血糖高吃什么降血糖（吃什么降血糖）
【八种食物降血糖】1、苦瓜苦瓜，性寒，有清热解暑、清肝明目、解毒之功效。据研究发现，苦瓜中含苦瓜甙、5—羟色胺、谷氨酸、丙氨酸及维生素B1等成分，其中粗提取物有类似胰岛素的作用，可以降低血糖。2、麦麸麦麸。
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于吃什么降血糖的问题，于是小编就整理了3个相关介绍吃什么降血糖的解答，让我们一起看看吧。
文章目录：
一、血糖高吃什么降血糖
血糖调理跟饮食息息相关，除了要注意避免高糖食物外，日常饮食可以适当多摄入一些降血糖的食物，那么血糖高吃什么降血糖呢?下面给大家介绍八种食物降血糖，日常可以合理搭配利用。
【八种食物降血糖】
1、苦瓜
苦瓜，性寒，有清热解暑、清肝明目、解毒之功效。据研究发现，苦瓜中含轿迅苦瓜甙、5—羟色胺、谷氨酸、丙氨酸及维生素B1等成分，其中粗提取物有类似胰岛素的作用，可以降低血糖。
2、麦麸
麦麸，性平、偏凉，味甘，麦麸可以补充营养为人体提供能量，还能养心安神。日常可以将麦麸作为糖尿病的食疗，改善高血糖很有帮助。
3、洋葱
洋葱与葱、蒜性味相近，有健胃、增进食欲、行气宽中的功效，也有一定的降糖作用，平时在搭配蔬菜时，糖尿病人和高血糖的人可以优选洋葱食材。
4、紫菜
紫菜营养价值高，富含多糖、脂肪、胡萝卜素、蛋白质、维生素等，尤其是紫菜中的多糖物质，对血糖有明显的控制作用，帮助高血糖的人降低血糖值。
5、柚子
柚子中含有一种特别的物质，那就是铬，它类似胰岛素，可以发挥出胰岛素的功效，可见吃柚子也是有助于降血糖的。
6、黑木耳
黑木耳中含有维生素、蛋白质、胡萝卜以及钾、钠、钙、铁等矿物质，营养价值高，其中对降血糖最有益的还是木耳中所含的多糖物质，平时可以将木耳做菜吃，改善高血糖。
7、石榴
石榴中富含多酚类物质，它们可以阻止人体内的胰岛素过度分泌的，并且降低糖分解酶的活性，这样一来，会大闭卖此大降低人体吸收糖分，从而有控制血糖平衡的功效。配竖
8、南瓜
南瓜是日常餐桌上最为常见的蔬菜之一，它性温，有补中益气、消炎止痛的之功效。研究发现，南瓜能促进胰岛素的分泌，从而有效降血糖。
当然，有辅助降血糖功效的食物远不只八种，但以上8中食物确实比较容易获得，吃起来也方便，大家不妨多搭配着吃。
二、吃什么降血糖
我们日常吃的五谷杂粮大多都是可以降低血糖的，常见的洋葱、南瓜、苦瓜、黄瓜等食纯咐材，都有降低血糖的作用。
能够降血糖的食物多数都是我们老百姓讲的五谷杂粮。那么这些就是，应该说粗粮就因为含有比较多的纤维素，而它淀粉的含量相对来说少。所以在主食里边，假设我们只吃粗粮的话，就比吃精米精面的血糖会变得更低一些。那么从烹调方式上来看，越是固体的消化吸收速度慢的这做巧纯个食物，那么它血糖相对来说更容易保持平稳或者偏低一些。越是这种稀粥，像面条汤、疙宽碰瘩汤，这些吃完以后更容易出现血糖增热的情况
吃什么降血糖：
1、燕麦：在平时吃的时候，可以煮粥或者当早餐冲泡喝即可，最好不要裤轿加糖。燕麦不仅营养丰富，而且还含人体所必需的八种氨基酸，特别对糖尿病人，燕麦是最好的食品。
2、紫菜：紫菜可以做成汤，在吃饭前食用对降低血糖效果很好。因为紫菜中含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等，其中的紫菜多糖降低空腹血糖。
3、洋葱：洋葱生吃或者炒着吃都可以，它有很高的药用价值，我们在平时的日常生活中要多吃一些。洋葱和海米一起炒熟，淋入麻油就可以，这个方法可以降血糖。
4、大蒜：大蒜很多人喜欢吃，但有的人不喜欢它的味道，但它却有很好的降血糖作用，是糖尿病人的最佳吃法。大蒜生熟都可以吃，还可以做配虚锋料。
5、黑木耳：黑木耳可以炒菜或者炖汤，还可以作为配料。
6、魔芋：魔芋在生活当中，经常吃到，它是低热量、高纤维素食物，是糖尿病患者的理想食物。
7、苦瓜：苦瓜在生活中经常容易吃到，但是它的苦很多人没法忍受，平时可以煎汤或做成凉菜，也可搅拌成汁或晒干后泡茶饮。
8、黄鳝：黄鳝又叫鳝鱼，营养丰富，具有很高的药用价值。 特别是对糖尿病的患者有很好的疗效，吃鳝鱼不宜过量，肠胃欠佳的人更应慎食。
以上内容是对吃什么降血糖的了胡誉肆解，在日常生活中，一定要注重饮食上的合理安排，定期进行血糖测量，那样才能及时的控制血糖的高低，避免病情向坏的方面发展。
三、吃什么食物降血糖最快
1）紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等，其中的紫菜多糖能显着降低空腹血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜，以降低血糖。一般可用紫菜做汤、羹。
紫菜肉末羹--紫菜10克，猪瘦肉50克，清汤300克，葱姜末共10克，湿淀粉20克，麻油、味精、醋各适量。紫菜去杂质，漂洗干净；猪瘦肉斩成肉末，加少许精盐拌匀；锅内加入清汤、精盐、味精和肉末，烧至八成熟时加紫菜，用湿淀粉勾芡，加葱姜末、醋，淋入麻油即成。
2）黑木耳含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质，其中木耳多糖有降糖效果，动物实验表明，木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或炖汤，也可作配料。
凉拌木耳--取水发木耳250克，水发海米25克，精盐、味精、花椒粒、蒜泥、姜末、麻油、花生油、鲜汤各适量。将黑木耳洗净，摘成小块，放入沸水中氽一下，沥干，放入盘中，用精盐、鲜汤、味精拌匀，放姜末、蒜泥，淋上少许麻油即可。
3）古代文献记载，苦瓜可治疗“消渴”（相当于现在的糖尿病）。现代临床报道，苦瓜提取物有显着的降低血糖作用，苦瓜片治疗糖尿病的有效率达79.3％。苦瓜可煎汤或做凉菜，也可绞汁或晒干后泡茶饮。
干煸苦瓜--取苦瓜250克，瘦猪肉50克，芽菜3克、大豆油25克、麻油、葱花、姜末及盐适量。将苦瓜切条，备用。猪肉剁成末，芽菜切碎。起油锅，倒入苦瓜条、肉末、芽菜炒熟，加入调料即可。
4）胡萝卜含有多种类胡萝卜素、维生素和花色素等成分。实验证实，胡萝卜提取物有明显的降低血糖作用。胡萝卜可以生吃或捣汁食，亦可作配料。
干煸胡萝卜丝--取胡萝卜1根，绞肉100克，盐、酱油适量。胡萝卜刨丝，备用。绞肉加酱油拌匀。起油锅，倒入绞肉炒至变色，再下胡萝卜丝及盐，用小火煸炒至胡萝卜丝变硬即可。
5）蕹菜含有蛋白质、糖、脂类备拿毕、酚类、萜类、氨基酸等物质。有报道称，紫色蕹菜中含胰岛素样成分，可用于糖尿病治疗。蕹菜可清炒或凉拌。
辣味蕹菜--蕹菜250克，辣椒酱、麻油等调味品适量。蕹菜洗净，切成寸段长，在开水中氽一下，拌入辣椒等调味品即可。
6）洋葱含有气味物质硫醇、二硫化物、三硫化物、多种氨基酸等，具有较高的药用价值，能降血脂、抗血小板凝集、抗炎、平喘等，还有敏穗较好的降血糖作用。洋葱可生食或炒食。
海米炒洋葱--洋葱150克，水发海米30克，姜丝5克，食盐、酱油、色拉油、料酒、麻油、味精适量。将洋葱去皮、洗净、切丝，水发海米洗净。将料酒、味精、酱油、食盐、姜丝调成汁，备用。色拉油烧热，放入洋葱、海米，加调味汁炒熟，淋入麻油即可。
7）大蒜含有多种含硫挥发性化合物、硫代亚磺酸酯类、甙类、多糖、脂类等化合物。大蒜具有良好的杀菌、抗病仿芹毒、抗炎、消肿瘤、降血脂、保护血管、保肝等作用。近年来发现，大蒜有很好的降血糖作用，可作为糖尿病病人的食疗方。大蒜可生食，也可煮食、煨食，或作配料。
大蒜鸡丝粥--大蒜50克、白米300克、鸡胸肉100克。盐、油适量。将大米洗净，加水煮成粥。鸡胸肉洗净，切丝。大蒜切细丝，入油锅爆香，用小火炒至金黄色，捞起沥油备用。待粥将熟时，放入鸡丝，加盐调味，洒上大蒜丝即可。
8）山药含有薯蓣皂甙、多巴胺、盐酸山药甙、多种氨基酸等物质。近年来药理研究表明，山药对糖尿病有较好的预防和治疗作用，能够抵抗肾上腺素和葡萄糖引起的血糖升高。山药可煨汤，也可炒食。
山药佳味汤--山药250克，冬笋120克，红萝卜30克，香菇3朵。盐、味精适量。将山药、冬笋、香菇切薄片，水煮开后，放入各菜同煮至熟，加入调味即可。
已解决问题收藏 转载到QQ空间 血糖高的人能吃什么水果
[ 标签：血糖,血糖 水果,水果 ] 匿名 回答:2 人气:2 解决时间:2008-09-15 23:03
满意答案空腹血糖一般4·4-5·1mmol/L。 每百克食品量在10克以下的有青梅、西瓜、甜瓜、椰子乳、橙、柠檬、葡萄、桃、李、杏、枇杷、菠萝、草莓、甘蔗、椰子、樱桃、橄榄等，糖尿病人可以选用。 含糖量在11-20克的水果有香蕉、石榴、柚、橘、苹果、梨、荔枝、芒果等，就得小心选用； 超过20克的有枣、红果，特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等，其含糖量甚高，则禁忌食用。水果的吃法也要讲究，不要在进餐后就马上吃，可在两餐之间或睡前进食。最好还是试探着吃。 还有不少蔬菜可作为水果食用，如西红柿、黄瓜、菜瓜等。每百克食品糖含量在5克以下，又富含维生素，完全可以代替水果，适合糖尿病人食用
到此，以上就是小编对于吃什么降血糖的问题就介绍到这了，希望介绍关于吃什么降血糖的3点解答对大家有用。
