吃螃蟹后不能吃什么（吃螃蟹的时候不能吃什么东西?）

1、螃蟹本身来说是一种海鲜，而且性质比较寒凉，在吃螃蟹的时候要注意和其他食物的搭配。2、比如吃完螃蟹不能喝酒，因为如果吃完螃蟹喝酒的话，很容易引起像是腹泻或者是过敏。3、另外吃完螃蟹，不能吃柿子。

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于吃螃蟹不能吃什么的问题，于是小编就整理了3个相关介绍吃螃蟹不能吃什么的解答，让我们一起看看吧。

文章目录：

1. 吃螃蟹后不能吃什么
2. 吃螃蟹的时候不能吃什么东西?
3. 吃螃蟹有什么忌口的东西吗

一、吃螃蟹后不能吃什么

1、螃蟹唯瞎本身来说是一种海鲜，而且性质比较寒凉，在吃螃蟹的时候要注意和其他食物的搭配。
2、比如含山仔吃完螃蟹不能喝酒，因为如果吃完螃蟹喝酒的话，很容易引起像是腹泻或者是过敏。
3、另外吃完螃蟹，不能吃柿子，因为本身柿子中有大量的鞣酸，和螃蟹一起的话，会产生相互的反应造成难以消化。
4、螃蟹本身来说，性质比较寒凉，所以吃完螃蟹不要再吃凉性的食物，比如说像是梨子，香蕉之类的。
5、另外，螃蟹还不能和浓茶，咖啡比如说一些比较冰的东西一起。这样的话也容易造成腹泻。
6、所以，谈汪吃完螃蟹以后要尽量吃一些比较温热的食物，好好消化的食物，这样的话对人体的那个脾胃系统没有损害。

二、吃螃蟹的时候不能吃什么东西?

吃螃蟹时不建议让坦与一些特殊的食物一起食用，防止对机体健康产生不良影响。通常情况下在食用螃蟹时应当限制富含鞣酸、富含嘌呤的食物：扮丛

1、富含鞣酸的食物：鞣酸易与螃蟹中的蛋白质结合形成鞣酸蛋白，不易被消化吸收。如果长期吃可能导致胃石症等疾病的发生。通常富含鞣酸的食物有茶叶、黑枣、山楂、柿子、红提、水蜜桃等；

2、富含嘌呤的食物：螃蟹中含有大量的嘌呤，如果同时摄入厅滑樱其他富含嘌呤的食物如动物内脏或饮品如啤酒等，可能会增加痛风的发病风险；

3、其他：中医食疗认为螃蟹为寒凉食物，不能与寒性食物同吃。例如西瓜、白萝卜、茄子等。

从医学角度来讲，如果偶尔不小心搭配上述食物少量进食了，也并不会产生明显的危害，不必要产生过度担心，但应注意不要过量、频繁搭配食用。

答：吃螃衡运蟹的同时不能吃梨子、花生、冰淇淋、羊肉等食物。

第一个原因是因为梨子和螃蟹性质偏寒，同时进食可能会增加胃肠道的负担，引起消化不良、腹痛、腹泻、恶心呕吐等不适症状。

二是因为花生的脂肪含量相对较高，属余哗于相对油腻的食物，中医认为油腻之物遇冷利之物容易导致腹泻。

三是

因为冰淇淋性质寒凉，和螃蟹同食也会刺激胃肠道，影响胃肠道的正常功能。

四是因为医认为羊肉属于滋补类食物，和螃蟹同食可能会降低羊肉温补的效果，从而损伤脾胃。

如果吃饭后出现不适，咐毁梁应该及时前往医院检查原因，再配合医生进行相应的处理。

三、吃螃蟹有什么忌口的东西吗

吃螃蟹有什么忌口的东西吗

　　吃螃蟹有什么忌口的东西吗，螃蟹是我们在日常生活上比较常见的一类海鲜食材，但是有的东西是不能和螃蟹一起吃的，可能会引起食物中毒等的不良反应，那么吃螃蟹有什么忌口的东西吗？

　　吃螃蟹有什么忌口的东西吗1

　　 1、吃完螃蟹不能吃红薯

　　烤地瓜和煮螃蟹是最好不要一起吃，有的可能腹泻，甚至有的可能得结石情况。

　　 2、吃完螃蟹不能吃蜂蜜

　　之所以吃螃蟹以后不能吃蜂蜜，考虑是主要这两种食物都是凉性的，胃肠道不好的人很容易腹泻。

　　 3、吃完螃蟹不能吃柿子

　　吃螃蟹后不能吃柿子。在《饮膳正要》中就已经记载了。螃蟹和柿子都是寒凉之物，所以两者一起吃容易伤及脾胃，体质虚弱者更要注意。

　　另外柿子中含有鞣酸，蟹肉富含蛋白，二者相遇，会凝固为鞣酸蛋白，不容易消化且妨碍消化功能，使食物滞留于肠内发酵，会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。

　　 4、吃完螃蟹不能吃梨

　　与柿子道理相同，吃完螃蟹后不能吃梨，陶弘景的《名医别录》中记载：“梨性冷利，多食损人”。和上面讲到的柿子一样，梨味甘性寒，蟹也性寒，二者同食，易伤人肠胃。

　　 5、吃完螃蟹不能吃花生

　　吃完螃蟹不能吃花生。花生性味甘平，脂肪含量达45％，是属于较为油腻的食物。油腻之物遇冷利之物易致腹泻，所以吃完螃蟹不能吃花生，肠胃虚弱者尤应牢记，不要贪一时口腹之欲而伤身。

　　 二、螃蟹的种类

　　 1、青蟹

　　青蟹的生长速度较快，9～10月是品尝青蟹的最佳时节。青蟹是我国珍贵的水产品之一。其肉味鲜美独特，营养极为丰富，素称酒席上之佳肴，食用药用价值高，尤其是交（配）后性腺成熟的雌性蟹（红虫寻、高蟹）有海中人参之美誉，是产妇、老幼和身体虚弱者的高级滋补品。

　　另外，膏蟹指的是青蟹中的雌蟹，外形较大，螯粗壮圆润，通体颜色青绿色，腹部却显现红褐色，肉质紧实香甜，纤维较明显，蟹黄饱满。膏蟹含有丰富的蛋白质和维生素，有破瘀消食的.功效，并且可以帮助病后复原，对跌打损伤的恢复也有好处。膏蟹适合斩件后制作菜肴，或煲粥。

　　 2、梭子蟹

　　梭子蟹，有些地方俗称“白蟹”。梭子蟹是中国北方地区最常见的海蟹品种，个大肉足，在夏季和初秋是盛产季节。梭子蟹因其背壳形似梭子而得名，通体青灰。它的肉质鲜美，富含维生素A，蛋白质、脂肪的含量较高，还有丰富的钙、磷、铁等矿物质。

　　梭子蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效。对于淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果。梭子蟹适合清蒸或缓旁迟斩件后制作其他菜肴。

　　 3、珍宝蟹

　　珍宝蟹产于美国阿拉斯加、北加州、华盛顿等海域，体型较大，体重从500克到1500克都很常见。珍宝蟹出肉率非常高，肉质紧实味道鲜美且带有淡淡的甜味。珍宝蟹每年秋季换壳，到冬季进入丰产季节，此时的珍宝蟹肉多且价低。

　　珍宝蟹适合取肉制作菜肴，或斩件后炒制。由于珍宝蟹个体较大，肉较多，所以适合切块后烹调，可以使用各种烹调方法，都很美味。

　　吃螃蟹有什么忌口的东西吗2

　　1、红薯：这是属于一种比较常见的食物，但是和螃蟹同时吃，很可能会引起腹部疼痛和腹泻，甚至还会出现结石，对于自身的健康也是不利的。

　　2、柿子启巧：柿子和螃蟹都是属于一种寒凉性的食物，一起吃很可能会损伤脾胃。另外柿子当中含有一些鞣酸成分，而螃蟹当中含有大量的蛋白质，这两种成分在结合后会形成鞣酸蛋白，而且特别不容易被肠胃道吸收和消化，甚至还会出现腹部疼痛和腹泻、呕吐等。

　　3、花生：花生是属于一种比较油腻的食物，而且脂肪含量比较高，而和螃蟹共同扰李食用后很可能会引起腹泻。

　　4、蜂蜜：蜂蜜和螃蟹都是属于凉性的，如果自身的胃肠道不好很可能会出现腹泻。

　　螃蟹的种类是非常多的，主要包括梭子蟹或者是青蟹等，而且在挑选螃蟹的时候，一定要观察色泽和重量，同时还需要观察螃蟹是否出现腥臭味或者是腐坏。螃蟹在购买后一定要及时的食用，因为长时间存放很可能会出现变质，也会导致里面的营养物质流失。

　　吃螃蟹有什么忌口的东西吗3

　　 1、不吃死蟹

　　死蟹体内的寄生细菌会繁殖并扩散到蟹肉中，使得蛋白质分解产生组织胺。蟹死的时间越长，体内积累的组织胺越多，毒性越大。即使把死蟹煮熟煮透，毒素仍然不易被破坏，食用后会引起恶心呕吐，面颊潮红，心跳加速等。

　　 2、不吃生蟹

　　蟹以动物尸体或腐殖质为食，所以蟹的体表、鳃及胃肠道中布满了各类细菌和污泥。尤其是其体内的肺吸虫幼虫卵感染度很高，抵抗力很强，单用黄酒，白酒浸泡并不能杀死。吃生蟹，醉蟹，极易诱发肺吸虫病，刺激或破坏肺组织，引起咳嗽咯血，如果病毒进入脑部，还会引起瘫痪哦。

　　 3、不吃隔夜的蟹

　　螃蟹是含组胺酸较多的食物，隔夜的剩蟹种组氨酸在某些维生素的作用下，会分解为组胺，回锅加热随可杀灭病源微生物，却不能破坏毒素，从而导致组氨酸中毒。因此，吃螃蟹一定要谨记，最好现蒸现吃，最长不超过4小时。

　　 4、只吃蟹肉、蟹膏、蟹黄

　　由于螃蟹在江河湖泊中，以浮游动植物为食且喜欢在沙石中爬行，故螃蟹的鳃、肠内含有大量泥沙赃物，吃时一定要去掉，而只能取其蟹肉、蟹膏、蟹黄食之。

　　 5、吃螃蟹佐料醋和姜必不可少

　　由于螃蟹性寒，故爆炒螃蟹时是加姜、葱、蒜调料驱寒去腥，而吃清蒸螃蟹时要在醋中加适量切成碎末的生姜，蘸而食用之。一来可抵消螃蟹的寒性，起到杀菌作用，二来蟹肉蘸醋可以去腥并增加螃蟹的鲜味。

　　 6、不要吃得太多

　　因螃蟹性寒，蟹黄中胆固醇很高，一般人每次不应超过1斤，且一周内食蟹不应超过3次。脾胃虚寒者尤应引起注意，以免引起腹痛腹泻。

　　 7、不宜同时吃的食物

　　螃蟹也有与之相冲的食物，因此吃螃蟹时不能与芹菜、柿子、梨、橙子、石榴、西红柿、香瓜、花生、红薯、蜂蜜、兔肉等食品同食，否则会给身体带来不适。

　　 哪些人不适合吃螃蟹

　　 1、脾胃虚寒者应不吃或少吃蟹

　　螃蟹性寒，吃后容易引起腹痛、腹泻或消化不良。另外，慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡患者最好不吃螃蟹，因食后易使旧病复发或病情加重。

　　 2、肝病患者不宜食螃蟹

　　肝脏不好的人，不论是急性或是慢性肝病的，为了减轻肝脏在消化代谢上的负担，给肝脏有更多的养精蓄锐的机会和时间、预防肝性脑病的发生，对于富含蛋白质和氨基酸成分的螃蟹应当少食或不食。

　　 3、有过敏体质的人应忌吃螃蟹

　　蟹性寒且带湿毒，属“发物”，过敏体质的人吃了螃蟹，特异蟹蛋白通过通透性增高的肠壁进入肌体而发生过敏反应，产生大量组织胺等，引起胃肠等平滑肌痉挛、出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻；有的还会引起荨麻疹或哮喘。

　　 2、心血管病人忌吃螃蟹

　　螃蟹含胆固醇较高，冠心病、高血压病、动脉硬化症、高血脂症的患者，食用含胆固醇过高的食物，会引致胆固醇增高，加重心血管病的发展，因而应少吃或不吃螃蟹，尤其是蟹黄。

　　 3、老年人不宜多食螃蟹

　　老人的消化功能减弱，蟹冷又属发物，其高蛋白食物不易消化，所以应慎食。吃时可蘸姜末醋汁，以去其寒气。

　　 4、孕妇应忌吃螃蟹

　　蟹具有活血化瘀的功效，有可能导致流产。中医认为，蟹爪能催生下胎，因此孕妇或有习惯性流产者慎食。

　　温馨提示：螃蟹肉质鲜美，而且营养价值也很高，不过在品尝美味的同时大家也不要忘记吃螃蟹的禁忌哦。

到此，以上就是小编对于吃螃蟹不能吃什么的问题就介绍到这了，希望介绍关于吃螃蟹不能吃什么的3点解答对大家有用。