芹菜应该怎么做才好吃?（芹菜怎么做好吃呢?）
1、芹菜炒香干 一道简单的芹菜炒香干，清淡快捷也不缺少营养，用料简单只需要芹菜、香干、红尖椒还有调味的酱油和盐。东西准备好了之后，将芹菜和香干洗干净切成段，红尖椒切成圈，热锅热油下入香干翻炒。
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于芹菜怎么做好吃的问题，于是小编就整理了3个相关介绍芹菜怎么做好吃的解答，让我们一起看看吧。
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一、芹菜应该怎么做才好吃?
芹菜清洗袜颤贺干净切成段，放入开水中焯熟，豆干切成条。炒锅加油烧热，放入豆干翻炒，再加入芹告派菜翻炒，加入食盐，白糖洞侍，味精，翻炒均匀就可以了。
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芹菜因为它的味道奇怪不爱吃，也有很多人因为它的味道而特别爱吃，芹菜是一种富含多种维生素的蔬菜，矿物质的含量也不少，而且还可以降血压和血脂，能够预防动脉粥样硬化，还能增强食欲，特别是老年人常吃芹菜可消陪以也利于消化，今天就来给大家分享四道芹菜的做法。
1、芹菜炒香干
一道简单的芹菜炒香干，清淡快捷也不缺少营养，用料简单只需要芹菜、香干、红尖椒还有调味的酱油和盐。东西准备好了之后，将芹菜和香干洗干净切成段，红尖椒切成圈，热锅热油下入香干翻炒，香干焦黄之后下芹菜翻炒，等到芹菜有点软之后，将辣椒圈、盐还有适量的酱油倒入锅中，然后翻炒均匀就可以装盘开吃了。一道简单的芹菜炒香干，最快几分钟就能做完，十分时候上班族。
2、芹菜炒肉
我们这芹菜炒肉的做法稍微复杂一点，用的调消桥衫料比较多，但是这些调料主要是用来腌肉，让肉更嫩更入味而使用的。除去芹菜和瘦肉，还需要姜、盐、生抽、淀粉、料酒、花椒粉。将肉切成肉丝或者是肉片，加上一点盐、淀粉、花椒粉、料酒拌匀腌制一会，腌制的时候将芹菜洗干净切成段，姜切成丝。然后热锅热油下腌好的肉炒白，然后依次加入姜丝、芹菜段、一点点盐拿腔、一点生抽然后翻炒均匀。最后出锅的时候如果喜欢还可以加上一点味精。
3、凉拌芹菜
这是一道简单快捷的芹菜做法，特别适合在夏天食用。首先我们将芹菜切成段，过开水焯熟之后放凉备用。芹菜焯好放凉的时候我们开始准备凉菜汁。首先把姜切成碎末，然后放在碗里，在碗里加入少量的盐、香油、生抽、醋、一点点白糖，调完之后试下味道，觉得淡了再加一点。然后将放凉了的芹菜摆好盘，将凉菜汁均匀的浇在上面就可以了。不喜欢姜的可以根据自己的喜爱调制凉菜汁，这个没有什么影响。
4、芹菜牛肉末
这是一道十分下饭的芹菜做法，材料也比较简单。首先肯定就是芹菜和牛肉了，然后就是几个干辣椒和大蒜，然后就是两个小米椒和适量的盐还有酱油。牛肉和芹菜都洗干净，牛肉泡在水里去除血水后，捞出来控干水切成肉末备用，芹菜和小米椒洗干净后也要切成碎末，大蒜切成片。小火冷锅冷油，倒入牛肉末加上一点酱油翻炒到都熟了装盘备用。然后锅里在到一点油，将干辣椒和蒜下锅爆香，然后将芹菜和小米椒倒入锅内大火爆炒，芹菜断生后下牛肉末继续翻炒，出锅前加入适合自己口味的盐和酱油炒匀出锅。
爱吃芹菜的各位赶紧尝试一下吧！
二、芹菜怎么做好吃呢?
做法一：土豆炒芹菜
首先，备好芹菜、土豆、油、酱油、花椒面和盐。
其次，将土豆搜直接削皮切条洗好了，浸泡在水中，将芹菜直接洗好切段山宽如。
然后，备好锅加油烧热，将土豆下锅油炸，炸好后捞出，留少量油，将芹菜下锅。
最后，将土豆下锅翻炒，加花椒面和盐翻炒，再将酱油下锅翻炒出锅。
做法二：芹菜炒豆腐丁
首先，备好芹菜、豆腐、熟花生、干辣椒、五香粉、油盐、生抽和醋。
其次，将豆腐直接切丁，下开水烫煮了。将芹菜直接切丁，干辣椒直接切段备用。
然后，备好锅加油烧热，将五香粉和干辣椒直接下锅翻炒。将芹菜下锅继续翻炒。
最后，豆腐下逗启锅翻炒，加熟花生，适当加点生抽和盐以及醋翻炒后即可出锅。
做法三：芹菜牛肉末
首先，备好牛肉、芹菜、干辣椒、大蒜、小米椒、盐、味精和酱油。
其次，将牛肉直接洗好浸泡在水中，120分钟捞出沥干直接剁成末，芹菜直接切莫，大蒜切片，小米椒剁碎。
然后，巧耐锅中加油烧热了，将牛肉下锅翻炒，加点酱油后出锅。锅中加油将大蒜和干辣椒下锅翻炒，加芹菜和小米椒翻炒。
最后，将牛肉末直接下锅，加盐和味精以及酱油后出锅即可。
最简单的做法就是芹菜炒肉丝。这种做法不但可以使芹菜里吃出肉香还，还有芹菜的新鲜味道，这一点要想做的好吃，要注意几点，一个是等油开了以后在炒芹菜唤扮，还有就是炒芹菜的时间不宜过和袜灶长，时间长了芹菜老了，失去了水分，好芹就不新鲜了。
三、芹菜怎么做才好吃
芹菜做法：芹菜炒鸡蛋。
食材：一把芹菜、半个胡萝卜、2个鸡蛋、食盐、陈醋、胡椒粉、黑木耳、大蒜。
1、一把芹菜，洗净后斜刀切成段；半个胡萝卜切成条，放在一起备用。2个鸡蛋，打入盆中，加少许食盐、几滴陈醋、少许胡椒粉，搅匀打散。一小把黑木耳，泡好之后切成小片，放入盆中。两颗大蒜，切成蒜片，放一旁备用。
2、起锅烧水，加食盐、植物油各适量，水开后下入芹菜和胡萝卜，焯水1分钟，木耳下锅，搅动几下，15秒后即可倒出简森控水拔凉。
3、另起锅添入少许食用油，油温至4成热时逗枯，倒入鸡蛋液，用勺子翻炒几下，等鸡蛋凝固定型以后倒出备用。
4、锅内加少许底油，放入蒜片炒香，再倒入芹菜，胡萝卜和木耳，快速翻炒几下，加入蚝油适量翻炒化开，然后起锅撤火开始调味。
5、加入食盐、鸡粉、胡椒粉、生抽各适量，山咐洞上锅翻炒几下，倒入鸡蛋，再淋入少许明油，简单翻匀以后，即可关火起锅装入盘中。
到此，以上就是小编对于芹菜怎么做好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于芹菜怎么做好吃的3点解答对大家有用。
