雪莲果怎么吃?(雪莲果怎么吃)
1、雪莲果的经典吃法就是把它的表皮削掉,直接食用里面的果肉。2、第二种吃法就是把它切成块,和自己爱吃的水果放进碗里,加上酸奶搅拌食用。3、第三种吃法就是用来煲汤,和猪大骨、胡萝卜一起熬汤食用。
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于雪莲果怎么吃的问题,于是小编就整理了4个相关介绍雪莲果怎么吃的解答,让我们一起看看吧。
文章目录:
一、雪莲果怎么吃?
雪莲果有3种吃法。
1、雪莲果的经典吃法就是把它的表皮削掉,直接食用里面的果肉。
2、第二种吃法就是把它切成块,和自己爱吃的水果放进碗里,加上酸奶搅拌食用。
3、第三种吃法就是用来煲汤,和猪大骨歼碰、胡萝卜一起熬汤食用。每天食用量尽量不要超过200g,正常人一天可吃100g左右。
雪莲果的产地:
雪莲果又叫做叫菊薯、雪莲薯、地参果等等,这种植物喜欢在中低温、湿润的环境中生长,原产地在智利、秘鲁、厄瓜多尔等地,此外在中国、巴西、新西兰、日本、韩国等国家均有种植。
一般来说雪莲果只有一种,又叫做哪纯亚贡或者阿贡,有着“神果”的含义,并没有其他品种,在我国四川又叫做万根苕。
雪莲果应该算是南美洲的特产,因为它的原产地就是在那里,所以雪莲果产李改咐地是南美洲最好,我国云南、四川、贵州等地也均有种植,果实皮薄汁多,十分爽口。
二、雪莲果怎么吃
1、生吃
雪莲果是可以直接生吃的。这样可以极大限度的保留其中含有的营养成分,让人在食用之后,可以获得更多的养分。具体来说,就是先将它取出来放到水中或是水龙头下,用水将它的表面清洗干净。然后剥开它的外皮直接吃,或者是用刀具将它切成若干块食用。
2、做沙拉
它可以与其他的水果搭配做成沙拉。这样做会让它拥有更佳的口感,吃起来更美味。具体的做法是将它的表皮洗干净,然后再准备一些其他的水果,同样洗干净。之后,分别将它们切块,去掉表皮,放到一起。再在上方淋一些酸奶,并且根据自己的口味适量加糖。最后,搅拌一下,就可以食用了。
3、做菜
它还是可以作为食材,用来做菜的。将它洗净去皮并切块之后,就可以使用了。常见的方式是将它与肉丝一起翻炒,这样做可以让肉丝带上一丝甜味,吃起来口味更佳。也可以用它和鸡肉一起炖,煲成汤。这种汤具有非常美味的口感。
生长环境
雪莲果特耐强光,喜中低温,忌涝怕旱。在年均气温18℃以下的地区都能生长。生长适温5-25℃,最适气温10-20℃,相对湿度80-85%。
块茎(即种薯)在播种后约2个月萌发,温度高于16℃时,块根开始膨大,20-25℃时进入膨大高峰期。不耐寒,遇霜冻地上茎枯死,块根在0℃以下不易受冻。因此,适宜在低纬度、海拔约1000米、常年云雾缭绕的温凉山区生长。
三、雪莲果怎么吃
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直接生食
雪莲果和红薯类似,是一种泥土里的块茎食物,可生吃,雪莲果水分较多,适和生吃。
雪莲果沙拉
食材:雪莲果,火龙果,猕猴桃,酸奶。做法:
1.三种水果洗净,去皮,切小块。备用。
2.将三中切好水果放一个大的果盘内,淋上酸奶即可食用。
功效:调理血液,能降低血糖、血脂和胆固醇,可预防和治疗高血压、糖尿病,对心脑血管疾病和肥胖症等也有一定疗效。
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雪莲果做汤食用
雪莲果汤
食材:雪莲果,胡萝卜,排骨,白豆,花生,百合,莲子,红枣。做法:
1.雪莲果洗净去皮切小块,胡萝卜去皮切条,白豆,花生,百合,莲子,红枣等泡水,备用。
2.将较难煮的白豆,百合,莲子等先煮至半熟,加入胡萝卜,雪莲果等其他材料。大火煮沸,转小火煲煮2小时,关火出锅。
功效:快速清洗肠毒,排出体内毒素,净化体内环境,抑制有害物质吸收,防止毒素侵害健康与容颜。同时还能信带源清除因体内热毒引起的口臭等症状。
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雪莲果煮水食用
雪莲果百合糖水行闹
食材:雪莲果,百合,桂圆,枸杞。做法:
1.将雪莲果去皮洗净,切片,百合桂圆,枸杞先泡水发胀,备用。
2.锅里放适量水加入枸杞,雪莲果,桂圆,大火烧开,加入百合,转小火慢炖1小时即可。
功效:润肺止咳、宁心滑态安神、美容养颜、增强免疫力、排毒降火。
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雪莲果做茶饮
雪莲果茶
食材:雪莲果干6g、枸杞10g、当归3g。制法:用开水冲泡,将材料放进水中煮茶。每天服用1到2次
功效:主要治疗男子阳痿、不育症。
四、雪莲果怎么吃
雪莲果怎么吃
雪莲果怎么吃?相信大家对雪莲果并不陌生,这是我们常见的一种草本植物,它的营养价值极高,它是可以食用的,但是很多人不知道怎么食用雪莲果。接下来就由我带大家了解雪莲果怎么吃的相关内容。
雪莲果怎么吃1
雪莲果是可以生吃的,因此新鲜的雪莲果就可以洗净之后直接削皮吃,这种吃法最简单,但是也是最为营养的吃法,生食是可以最大可能保持食品中的营养成分的。
除了生吃,雪莲果还可以做熟了吃,也是别一番风味的。
1、炖着吃
把雪莲果和鸡肉、排骨一起炖着吃,也是一道营养佳品,这种吃法虽然消减了雪莲果的美味,但是鸡肉的香味、排骨的香味,还是很令人垂涎的。
2、拌着吃
我们可以把雪莲果切成片,然后同开水焯一下,加上调味料拌着吃,也是非常可口的。
3、煲粥吃
雪莲果煲粥也是一道美味佳肴,可以加入糯米、红豆、黑豆、薏米,风味不同营养价值都是很高的。
4、做成果脯
雪莲果制作的果脯也是非常好吃的,而且保质时间长,易于运输和保存。此外雪莲果还可以做成饮料、糕点,都是美味佳肴。
雪莲果怎么吃2
其实雪莲果最简单的一种吃法就是生吃,直接洗净后削皮就可以生吃了。作了生吃雪莲果之外,还可以做成雪莲果沙拉、雪莲果猪骨汤等。如果要生吃雪莲果,那必须要削皮吃,雪莲果消皮是有技巧的.,要吃雪莲果怎么削皮呢?吃雪莲果怎么削皮
雪莲果削皮一定要厚削。它有两层皮,第一层是表皮,第二层是浆皮(白色的,会粘手)。这两层皮都要消掉,要不是的话,有些人怕浪费,只削薄薄的一层表皮就吃,会很难吃而且很清颂苦。
所以,雪莲果削皮必须要厚削,把浆皮一起削掉,露出淡黄色的果肉,这样才能真正吃到雪莲果的味道,又清脆又多水分,不会很甜,但是特清甜!
不是所有此正指人都适合吃雪莲果
雪莲果属于寒性水果,肠胃不好的人不建议吃雪莲果,如果吃寒凉的水果容易拉肚子。低血糖的人不能吃雪莲果,因为寒性的水果具有降血糖的作用。
哪些人适合吃雪莲果
雪莲果是偏寒性的水果,最适合上火、便秘人吃,这些人群吃可以达到降火通便的功效。
雪莲果口感怎么样
雪莲果的汁液很多,口感清脆,入森配口清甜,,口感很像梨和苹果的混合味,甜又脆,这就是雪莲果的口感。
到此,以上就是小编对于雪莲果怎么吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于雪莲果怎么吃的4点解答对大家有用。