中秋节吃什么传统美食（中秋节吃什么）
1、月饼 中秋吃月饼，是我国流传已久的传统风俗。风清月朗、桂香沁人，家家尝月饼、赏月亮，喜庆团圆，别有风味。2、桂花糕 中秋之际正是桂花飘香的时候。中秋节时许多人家都会用桂花最桂花糕或者浸桂花酒。
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中秋节吃什么的问题，于是小编就整理了4个相关介绍中秋节吃什么的解答，让我们一起看看吧。
文章目录：
一、中秋节吃什么传统美食
月饼。无论是南方还是北方，还是海外华侨，中秋节吃月饼的习俗不变，随着人们生活水平的提高，月饼的颜色，口味，馅，都是五花八门，你想吃什么样的都有。
中秋节吃什么？中秋节有哪些传统的食物
桂花糕。在我国的南方地区，很多地方都有八月吃桂花糕的习俗，农历的八月，正是桂花盛开的时候，吃桂花糕成为很多南方地区的习俗。
中秋节吃什么？中秋节有哪些传统的食物
应季水果。中秋时节，很多应季水果深受人们的喜爱，例如葡萄，苹果，香梨，这些水果营养丰富，爽口。
中秋节吃什么？中秋节有哪些传统的食物
鱼。中秋节是团圆的节日，大小节日，中国人的饭桌上不能少了一条鱼，年年有余的说法，在每一年每个节日都丰收。
中秋节吃什么？中秋节有哪些传统的食物
松饼。韩国也有中秋节，韩国人过中秋节要吃松饼，类似我们这的年糕，花样繁多，香甜可口。
中秋节吃什神肢么？中秋节有哪些传统的悔瞎掘食物
大闸蟹。逢年过节，我们的餐桌上都少不了大闸蟹，放在餐桌上，非常霸气，好吃，解馋。
中秋节吃什么？中秋节有哪些传统的食物
桂花酒。中秋节除了吃碧核桂花糕，还要饮桂花酒，喝一碗桂花酒，酒柔不上头。
第一道菜：清蒸早散大闸蟹
秋天是吃螃蟹的好时候，这个时候的螃蟹肉质肥美。它的制作方法也比较的简单，直接散祥隔水蒸就可以了，按照螃蟹的大小，蒸10～15分钟左右，这个时候的螃蟹就陆掘氏完全熟透了，把它取出来肉质肥美，特别解馋。
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第二道菜：啤酒烧鸭
中秋佳节鸭子作为一道硬菜，也很适合被端上餐桌。制作方法比较简单，把鸭子洗净剁成块，焯水以后，放入到大锅中去炒，炒香以后盛出，放入干辣椒还有姜片这些配料，倒入鸭子把它炖熟，锅中重新放油，加入大蒜辣椒爆香，放入豆瓣酱炒出红油，加入啤酒，放入鸭子调味，大火收汁即可。
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第三道菜：拔丝芋头
芋头寓意“余头”，是中秋必吃的菜肴之一，关于芋头的做法有很多，大家可以试试这道拔丝芋头。把大芋头切成丝，经过锅中的油温炸一下，炸好以后捞出来，炒糖色，接着把芋头进行回锅，能够拔丝了以后直接取出。
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第四道菜：栗子烧鸡
板栗也是中秋必吃的传统美食之一，它的口感软面，很适合制作菜肴，最为经典的两种吃法，就是板栗鸡和板栗鸭了。洗干净的板栗去壳，配上新鲜的土鸡，板栗可以提前煮一下，然后和鸡直接倒下去烧，放入料调味即可。
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二、中秋节吃什么
中秋节吃的食物：
1、月饼
据说中秋节吃月饼的习俗直到明朝才盛行，至今已是约定俗成。月饼圆又圆，又是阖家分吃，象征着团圆和睦，是中秋念稿节必食之品。
2、之柚子
柚子也是中秋节的必备品之一，“柚”因同“佑”，希望月亮保佑的意思。
3、板栗
板栗，也是中秋必吃的小食，最适合秋天食用敬高局。
4、菱角
中秋节吃菱角，据说能让孩子长得聪明伶俐。菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素，幼嫩时的菱角可当水果生食。
5、糍粑
中秋吃亮让糍粑据说是源于春秋战国时期、为纪念楚国大将军伍子胥而流传至今的传统习俗。
6、桂花糕
桂花酒，八月桂花香，的确，中秋之际正是桂花飘香的时候。中秋节时许多人家都会用桂花最桂花糕或者浸桂花酒。无论是桂花糕还是桂花酒都无一例外地散发出桂花特有的香味。
三、中秋节吃什么的呢
1、中秋节吃月饼、桂花糕，喝桂花酒，广东等地还会吃田螺。月饼在明朝时期便有了，尽管各地饮食差异，出现了多种口味的月饼，但月饼形状圆润，吃月饼都是象征着合家团圆，家庭和睦。中秋佳节正是桂花飘香的时节，于是人们将桂花制成了桂花糕以及桂花酒。
2、月饼，月饼是中秋节必不可少的，自明朝时期便有了中秋月饼，也将此习俗延续至今，因饮食差异，出现了多种口味的月饼，月饼形状圆润，象征家人团圆和睦，在中秋节一日中月饼成了必食之品。
3、桂花糕桂花酒销纤，中秋节期间正是桂花飘香的季节，人们会将桂花制作成了桂花糕以及桂花酒，在中秋当日一边赏月赏桂、一边吃桂花糕、饮桂花酒，其乐融融。
4、田螺，在广东等地还会有中秋吃田螺的习俗，中秋前后正是田岁斗圆螺乎塌空怀的时候，因此田螺的肉质十分的肥美，营养丰富，深受大家喜爱，并成了中秋夜食物之一。
四、中秋节吃什么
中秋节吃月饼、桂花酒、螃蟹、田螺、芋头。
1、月饼
月饼象征那一轮满月，团圆美满，又是合家分吃，是中秋节的必吃食品。古人把月饼作为祭品，于中秋节所食。据说中秋节吃月饼的习俗从唐朝开始。而在此之前的中秋食品，仍以应季的瓜果为主。
2、桂花酒
据清代潘荣陛着的《帝京岁时记胜》记载，八月中秋，“时品”饮“桂花东酒”。桂花是富贵吉祥、子孙昌盛的象征，而中秋佳节饮用桂花酒寓意家庭甜蜜，富贵吉祥，子孙昌盛。中秋又是一个团圆的节日，所以中秋饮用桂花酒味美意更浓。
3、螃蟹
中秋节是在仲秋时节，此时正是螃蟹最肥美的时候，每年中秋节时，大闸蟹蟹黄饱满、蟹膏丰腴，正是品尝大闸蟹的最佳时机。而且，螃蟹的培局庆拼音是“xie”，和谢谢的“xie”同音，很适合用来送礼，表示心意。
4、田螺
民间认为，中秋食田螺，可以明目，在广州，还有中秋吃田螺的习俗，“螺”字与粤语“攞”字同音（“攞”即“拿”的意思）。田螺，即“向田攞食”，俗话说“冇（没）得食（吃），问田螺（攞配握）”，中秋夜吃田螺，还有丰腊袭收之意，代表五谷丰登。
5、芋头
中秋吃芋头寓意美好，芋头在北方是一种祭祀常见的贡品。中秋在我国是一个重要的节日，北方人中秋吃芋头是为了感谢土地神和祖先的保佑，而南方在中秋吃芋头，是为了纪念元末汉人杀鞑子的历史故事。
以上内容参考：
到此，以上就是小编对于中秋节吃什么的问题就介绍到这了，希望介绍关于中秋节吃什么的4点解答对大家有用。
