石榴的剥法(怎么剥石榴快速简单)
石榴的剥法:方法一:1、将刚买回来的石榴用水冲洗干净后放在案板上,用水果刀沿着石榴的顶端将头部切除。2、切开头部的石榴能看到被白色内皮包住的红色果肉,将白色筋膜用刀剔除后,沿着果肉生长的方向将石榴从侧面划开。
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于石榴怎么剥的问题,于是小编就整理了3个相关介绍石榴怎么剥的解答,让我们一起看看吧。
文章目录:
一、石榴的剥法
石榴的剥法:
方法一:
1、将刚买回来的石榴用水冲洗干净后放在案板上,用水果刀沿着石榴的顶端将头部切除。
2、切开头部的石榴能看到被白色内皮包住的红色果肉,将白色筋膜用刀剔除后,沿着果肉生长的方向将石榴从侧面划开,多划几刀,划得力度不用太深,能将石榴掰开即可。
3、顺着刀痕掰开的石榴呈现一瓣一瓣的,放入干净的盘中,吃的时候取出一小瓣将颗粒剥下即可食用。姿中
方法二:
1、将新鲜的石榴清洗干净后,用水果刀沿着石榴的根蒂部分,划一个不规则的矩形。
2、将不规则的石榴盖用到翘起,用两只手用力将翻开盖子的石榴向两边掰开,颗粒饱满的石榴果粒便全部裸露在外面了。
3、准备一个干净的碗,此时将露出的石榴颗粒取出剥落在干净的碗中便可食用。剥完表面的石榴果粒,再用刀剔除白色筋膜,或者放在清水中来回晃动石榴,让皮迹戚山自动脱落,最后便可轻松将石榴全部取出享用了。
石榴的挑选方法:
1、看石榴的颜色:
挑选石榴第一眼很多人都会看眼色,而且很多人都会以为石榴越红越甜,这其实是个误区。
仔细观察会发现石榴的颜色大体分为三种:红色、黄色、偏绿色。红色的石榴是因为太阳光照充足,表皮呈现红色,但不一定就是很甜的。石榴表皮偏黄是因为没有经过太阳光充足的照射导致的,但这并不影响它的甜度和口感。
第三种表皮颜色黄中发绿的石榴,就是完全没有熟透的,口感最差。根据这个颜色的挑选,应该是:黄石榴比红石榴口感更好、香甜可口,绿石榴最差不建议购买。
2、同等大小的石榴掂重量:
掂重量这个方法很多水果的挑选都会用上,一般同等大小的水果仔虚,两只手掂量一下,稍微重一些的说明里面的水分更足一些,口感自然更多汁了。
这样的石榴水分更充足,吃起来香甜多汁,口感更好。而重量轻一些的水果,水分则少一些,口感自然也要差一些,不需要过秤,用手简单掂一下就能感受到了。
二、怎么剥石榴快速简单
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剥石榴的工具
水果刀、勺子、剥皮器、碗。6
石榴剥皮器剥皮
网上有一种剥皮神器能帮助快速的剥去石榴皮,形状是指环状的,使用的时候将指环套在手指上,弧面靠近石榴表面,用尖尖从上往下划成几份就可以剥开石榴,不会导致石榴汁四溅,是比较简单方便的剥石榴方法。7
用刀快速剥石榴
方法一
取一只石榴,洗干净表面,用刀沿着顶端7厘米处沿边切一圈,取掉顶盖会发现石榴瓣之间有白色的膜斑,用刀沿着膜瓣划开,(不要切得太深太透,以免切坏石榴籽),然后轻轻用手掰开,分成六份,取容器将石榴籽剥入即可。
方法二
将石榴横向中间划一刀,划破石榴薄薄的皮即可,不用切得太深。然后将石榴掰成两半,再掰石榴表皮,拿半个石榴倒下来,用勺子拍石榴,大约10秒钟后,石榴籽就会被全部敲出。
方法三
取一个石榴,清洗干净,用刀轻轻划几个刀痕,不要太深,然后直接用手掰开,先去掉其内膜,然后将籽粒剥下即可。
方法四
将石榴洗干净后,在其蒂处切一个四边形的刀痕,然后沿着四边形的四个角,分别划下刀明核痕至底部,去掉石榴蒂部后,沿着刀痕掰开即可取下籽粒。8
剥石榴要注意什么
1、因为剥石榴时,由于石榴汁容易与空气中的氧气发生氧化反应,导致手变黄变黑,所以可以戴手套或是将石榴放在水中剥此槐薯。森者2、剥石榴时,石榴汁如果溅到衣服上,可以立马用干的食盐吸取部分石榴汁,然后再用洗衣粉泡洗即可。
三、石榴剥开方法
石梁仔榴的剥开方法首先用刀将石榴悄渣中顶部割个四方启山口子将顶部掀开再用刀把石榴顺刚切开的四角割开把中间的内皮取出把石榴籽倒出即可
方法一
1、拿出一个石榴用水洗净,在石榴的落花处往下7厘米处,横切开。 2、将切开的石榴盖拿掉,就会露出晶莹剔透的石榴了, 仔细看一下 石榴的膜瓣是有一定的纹路的,沿着膜瓣的纹路用刀从上往下化开,大概划6刀,轻轻用手用力掰开。 3、这样一个石榴就被简单的掰成6瓣,轻轻送送的就可以把石榴很快的剥好,不会弄脏手指、衣服。
方法二
1、洗净的石榴切去上下果蒂,用小刀沿凸起的地方从上到下划一刀,深度只划破。 2、果皮最理想,有几道凸起就划几刀,两手同时用力把石榴沿刀印儿掰开,果实就呈现在眼前了。这种方法比较适合一边剥一边吃
方法三
1、切去上下果蒂,在石榴中间横向用小刀切一圈,切透果皮即可。 2、双手大姆指按在凹下去的部分同时用力,将石榴分成上下两部分。 3、取一只深而且大的容器,左手拿住半个举拦石榴,右手用铲子,勺子等拍打石榴皮,一分钟都用不了,石榴果肉和皮就分开了。
方法四
1、同样取石榴一只,洗干净表面,用刀沿正中心位置横切一下。 2、取石榴半个,放入装满水的盆慧毁中。(水要没过石榴) 3、在水中剥出石榴籽。放心大胆地剥,石榴籽完全不会坏正碧胡掉。 4、剥好后,倒出漂浮在水面的杂质。
到此,以上就是小编对于石榴怎么剥的问题就介绍到这了,希望介绍关于石榴怎么剥的3点解答对大家有用。