豌豆的吃法大全家常(豌豆的吃法都有哪些?)
豌豆烩饭 将洗净的米和豌豆一起放入电饭煲中煮饭,加入适量的盐和油,煮至米饭熟透即可。也可以用热水泡软豌豆后混入煮好的米饭中一起翻炒。豌豆炒肉 将猪肉切成丁状后,用盐和淀粉腌制片刻。将豌豆焯水后沥干备用。
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于豌豆怎么吃的问题,于是小编就整理了3个相关介绍豌豆怎么吃的解答,让我们一起看看吧。
文章目录:
一、豌豆的吃法大全家常
豌豆是一种营养丰富的食品,富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质,常食用可以提高身体免疫力和预防疾病。下面介绍几种豌豆的家常吃法。
豌豆汤
将豌豆洗净后和清水一起放入锅中煮沸,加入适量的盐、味精和胡椒粉,煮至豌豆熟透,捞出滤去水分后,加入少量清水重新烧开即可。
豌豆烩饭
将洗净的米和豌豆一起放入电饭煲神渗中煮饭,加入适量的盐搜瞎世和油,煮至米饭熟透即可。也可以用热水泡软豌豆后混入煮好的米饭中一起翻炒。
豌豆炒肉
将猪肉切成丁状后,用盐和淀粉腌制片刻。将豌豆焯水后沥干备用。锅中加入适量的油,烧热世肢后加入葱姜蒜炒香,放入腌制好的猪肉丁翻炒,等到猪肉变色后加入豌豆,加入少量酱油和糖调味,翻炒均匀即可。
豌豆鸡丁
将鸡肉切成小丁状后用盐和淀粉腌制片刻。将豌豆焯水后沥干备用。锅中加入适量的油,烧热后加入葱姜蒜炒香,放入腌制好的鸡肉丁翻炒,等到鸡肉变色后加入豌豆,加入少量酱油和糖调味,翻炒均匀即可。
豌豆饼
将豌豆煮熟后捣成泥,加入适量的面粉、淀粉、油和盐,调成面糊状。平底锅烧热后加入少量油,倒入调好的面糊,摊成薄饼状,煎至两面金黄即可。
结语
豌豆是一种非常健康的食品,除了以上介绍的吃法外,还可以加入面条、炒饭、汤面等食品中。大家可根据自己的口味和喜好加以变化和创新,来创造更多豌豆的美味佳肴。
二、豌豆的吃法都有哪些?
在日常生活中,豌豆的做法有很多,它的段源吃法也有很多种,那么下面就简单介绍一下豌豆的吃法。所需食材主料:豌豆500g配料:瞎告油适量、盐适量、大蒜适量、调味料适量制作方法1:豌豆淘洗干净,热锅放油,放大蒜爆香,然后放入豌豆,放盐以及握神态调味料,再放少许水焖一会,待水焖干,起锅装盘可以吃了。材料:主料:豌豆300克;辅料:芝麻50克;调料:盐3克味精2克香油10克制作方法2:1、将豌豆粒入水锅中煮熟捞出2、冲凉,沥干水放入盘内3、杏仁洗净沥水,也放在豌豆盘内4、加精盐、味精拌匀5、再放入香油,拌匀即成.另外,煮豌豆加盐煮熟当零食吃;剥开豆荚洗净,炒肉末吃;刚摘下来的嫩豌豆也可以直接生吃。把老的晒干的豌豆泡水,发豌豆芽到一两寸,摘下清炒;豌豆用水泡泡,控干水分,直接炒或油炸。豌豆苗的顶端比较嫩的地方摘下来,下火锅里烫一下就可以吃;豌豆煮粥,豌豆蛋炒饭
三、豌豆怎样做最好吃?
烂肉豌豆比较好吃,把肥瘦相间的肉剁成肉末,准备葱姜蒜切沫,热锅下油,倒入葱姜蒜末和花椒炒香之后倒入肉末翻炒,下豆瓣酱,然后倒入适量的冷水,水开之后加入豌豆大火十分钟之后迟吵加瞎液盐、鸡精和味精就可磨旦物以起锅了。
豌豆炒肉
材料
豌豆,猪肉,辣椒瞎销,生抽,姜末,蒜末,盐
做法
1、猪肉切丝,辣椒切丁,姜蒜切末。乱神坦
2、锅哗桐内热油,放入姜末、蒜末爆香,放入切好的猪肉炒至变色,装盘。
3、锅内热油,放人豌豆爆炒一分钟。
4、再放入青辣椒、红辣椒,放入炒好的肉丝翻炒。
5、加适量生抽,盐,炒匀即可。
首先我们将豌豆放入水中焯熟,然后再起锅烧油旁燃,放入葱花蒜末,再哪态加入适量的生抽,然后把豌豆放入其中,加少许的盐,大火翻炒5分钟左右即可。李启源
现在正是吃豌豆的季节,特别鲜嫩,用它可以制作出各种美味佳肴,错过这个季节就吃不到如此新鲜的豌豆,所以特意整理出我家经常食用豌豆的四种方法:
一、豌豆小炒:豌豆胡萝卜炒腊肠
准备食材:
腊肠1根、胡萝卜1根、豌豆1小碗、食用油少许、盐适量
制作方法:
1、准备好食材,腊肠、胡萝卜、豌豆分别清洗干净备用(腊肠建议用温水冲洗)。然后将腊肠和胡萝卜分别切丁备用;
2、锅里倒入适量的清水,水烧开之后放入清洗干净的豌豆,然后滴入几滴食用油和少许盐,焯水至豌豆六成熟左右捞出,捞出后立即过冷水,然后沥干水分备用。豌豆捞出后过冷水可以让豌豆的颜色更翠绿;
3、采用同样的方法将胡萝卜焯水捞出备用;
4、燃气灶开火,锅烧热之后倒入少入许食用油,然后放入腊肠保持小火慢慢煸炒;
5、翻炒至腊肠表面开始变纤吵焦黄色时加入少许清水焖煮至汤汁收干。腊肠焖煮后口感更比较软烂,适合老人和孩子食用;
6、加入焯水后的豌豆粒和胡萝卜一起翻炒;
7、翻炒30秒左右后加入适量的盐调味;
二、豌豆粥:
准备食材:
大米1/4杯、豌豆1把、里脊肉50g、生抽小半勺、蚝油小半勺、淀粉少许、胡椒粉少许、盐适量、香油几滴、清水适量
制作方法:
1、锅中倒入适量的清水,等待水烧开之后放入淘洗过的大米;
2、大火煮开锅关火,盖上锅盖焖~5分钟,再次开火将粥煮开锅,继续关火焖~5分钟;
3、等待第三次将粥煮开锅之后放入提前准备好的豌豆,保持小火慢昌如慢煮,煮的过程中建议用勺子勤搅拌;
4、里脊肉清洗干净后切成肉末,加毁迅侍入淀粉、蚝油、生抽、胡椒粉和少许清水拌均匀;
5、等待锅中的大米煮至开花并且汤汁变浓稠时加入少许盐再继续煮2~3分钟;
6、加入提前拌好调味料的肉末,用勺子快速搅拌至肉末全部散开关火,关火后滴入香油,盖上锅盖焖片刻出锅食用;
到此,以上就是小编对于豌豆怎么吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于豌豆怎么吃的3点解答对大家有用。