绿豆汤的家常做法（绿豆汤怎么熬?）
1.将绿豆放入500克清水中煮熟。2.将干薄荷用水冲洗干净，加入约1碗水，浸泡半小时，然后用武火煮沸，冷却，过滤，与冷却的绿豆汤混合。此汤能清凉清火，消暑提神。如芡实、薏米、莲子、蜜枣等。加入汤中。
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于绿豆汤怎么做的问题，于是小编就整理了2个相关介绍绿豆汤怎么做的解答，让我们一起看看吧。
文章目录：
一、绿豆汤的家常做法
步骤：1.料绿豆 (适量)
厨具电子瓦煲、电饭煲、电压力锅、砂锅、煮锅
步骤：2.绿豆买回来，稍微挑一下，把坏的挑出来。然后用凉水泡半个小时，然后洗干净。
步骤：3 33.电压力锅中凉水，倒入绿豆，开水的用量以没过绿豆2，3公分为好
步骤：4 44. 压力锅选择[豆蹄筋]键，35分钟左右。压力选择--难熟。口感选择--浓郁。
步骤：5 55.开盖后捞出绿豆皮，放入适量的冰糖。
步骤：6 66.放入冰箱里或不烫吵枣的时候喝，感觉也非常不错。绿豆有解湿热气功效，夏天不嫌麻烦的话，在家可以多煮升埋拆来液稿喝喝。
绿豆汤的常见做法1
材料
绿豆、冰糖、薄荷叶
工作方法
1.将绿豆洗净，倒入电饭锅中，将绿豆的小拇指在冷水中切开，按下“烹饪键”。
2.烧开后加入一小碗凉水，盖上锅盖继续煮。
3.连续三次，所有的青豆都会开花沸腾。
4.新鲜薄荷叶，冰糖加水混合熬成薄荷水。冷却后放入瓶中冷藏。
5.将绿豆放凉，放入冰箱。当你想吃它们的时候，舀碗的上半部分，加入薄荷水。
绿豆汤的常见做法2
材料
材料:绿豆300克，
辅料:薄荷5克，
调料:白糖激誉100克。
工作方法
1.将绿豆放入500克清水中煮熟。
2.将干薄荷用水冲洗干净，加入约1碗水，浸泡半小时，然后用武火煮沸，冷却，过滤，与冷却的绿豆汤混合。
此汤能清凉清火，消暑提神。如芡实、薏米、莲子、蜜枣等。加入汤中，可制成不同的口味，还具有健脾益气、利尿解毒的功效。
清火，利尿，解毒，健脾，提神。
绿豆汤的常见做法3
材料:绿豆1把，鸡蛋1个，糖适量。
工作方法
绿豆性凉味甘，有清热解毒、祛火的功效。也是中医和食品的代表食品。绿豆性寒凉，阳虚、脾胃虚弱、腹泻者慎食。绿豆有解毒作用，所以吃药时不要吃绿豆食物，尤其是温补，以免降低药效。鸡蛋味甘，性平，能入脾胃经。它们能补肺养血，滋阴润燥。用于气血不足、发热、烦渴、胎动不安等。它们是帮助正气的常用食物。神经衰弱的人可以适量吃鸡蛋。能滋敬郑阴养血，除烦安神，滋养脾胃。
练习:
1.绿豆洗净，用适量清水浸泡10分钟。
2.把鸡蛋打入碗中。
3.把鸡蛋打散，打得越多，鸡蛋汤就越细腻。
4.将四季豆浸泡，沥干，放入锅中。
5.加入600毫升清水。
6.煮绿豆汤。
7.煮沸后，煮大约5分钟，直到汤变成绿色。青汤可以消暑解暑。
8.取热绿豆汤，冲入蛋液。
9.将蛋液和绿豆汤搅拌均匀。
10.加适量白糖，根据自己口味，每天早晚各一次。
绿豆汤的常见做法4
材料
绿豆300克，双糖150克。
工作方法
1.绿豆洗净，用清水浸泡1小时。
2.取一个锅，加入约7分饱的水用中火煮开，然后加入绿豆继续煮，直到绿豆变软。
3.加入双糖，搅拌均匀，关火。
绿豆汤的常见做法5
材料
绿豆100克，冰糖100克，清水800毫升。
工作方法
1.绿豆洗净放入电饭锅，加水冰糖盖锅。
2.转电饭锅煮5分钟。
3.煮沸后保温4小时以上。这明稿段样就能保证绿豆的完整，而且是成熟的绿豆。
绿豆汤的常见做法6
材料
绿豆300克，双糖200克，热水3000_和少许冷水。
工作方法
1.将破损的绿豆挑出来，用清水洗净，去除表面的灰尘和杂质。
2.取一个不锈钢锅，放入方法1中的绿豆。
3.做法二锅里加一点冷水，冷水一定要淹没绿豆两厘米左右。
4.把做法3放在火上，中火煮10分钟左右，直到锅里的汤干了。
5.在练习4中，向锅中加入3000_热水。
6.盖上锅盖，继续用中火煨15分钟左右，直到绿豆外观爆开，熟烂为止。
二、绿豆汤怎么熬?
（1）冰冻法:
食材：绿豆250克、水750克、冰糖适量。做法：
（1）把要自己煮的绿豆放入冰箱进行冰冻，差不多冰冻一晚上（6小时以上即可）；
（2）然后冰冻好的绿豆放入到砂锅中，煮制20-30分钟即可煮好，放入冰糖即可食用；
（3）此方法非常实用，能保全绿豆的营养，最节省时间，冰好的绿豆，想吃的时候，拿出来煮即可，红豆等都豆类都可以这么做。
（2）反复焖煮法：
做法：食材：绿豆250克、水750克、冰糖适量。
（1）先将绿豆洗净，然后锅底放入水和绿豆，大火煮开，然后关火，进行焖20分钟；
（2）然后再把绿豆煮开，在焖煮20分钟，放入冰糖即可食用；
（3）这样做的绿豆汤能保存营养，而且绿豆汤非常浓，就是花费时间较多。
（3）高压锅压法：
食材：绿豆250克、水750克、冰糖适量。做法：
（1）把水和绿豆进行混合，放入高压锅中压25-30分钟，也可以煮好，速度非常快，也不错。
（4）炒豆法：
食材：绿豆250克、水750克、冰糖适量。做法：
（1）把绿豆洗净，然后炒熟，在放入水中煮，大概10-15分钟就可以开花了；
（5）多次给水法
食材：绿豆250克、水750克、冰糖适量。做法：
（1）先锅底给适量水，刚好把绿豆盖住即可，然后大火煮开，煮开后关火焖20分钟
（2）再把剩余的水再放入橘弊在绿豆中，把水煮开，绿豆就煮好了，也是很多人选择的做法。
（圆斗族6）浸泡法：
食材：绿豆250克、水750克、冰糖适量。做法：
（1）先将绿豆用清水浸泡3小时，然后洗净备用；销行
（2）锅底放入水，煮开后放入绿豆，大概10分钟就煮开花了；
（3）想吃绿豆沙的，可以多煮20分钟，放入冰糖，然后关火，焖40分钟就可以食用了；
（4）此方法是最快捷方便，味道也还可以的，适合上班人士，能快速煮好一碗绿豆汤。
5大诀窍：
（1）买绿豆不要买陈年豆，煮的不浓，也不好喝；（2）绿豆一般用冷水煮比较好，但是为了快速煮好，有时候用开水煮，也没多大问题；
（3）绿豆和水的比例一般是1:3，最为适中，大家可以围绕这个比例，进行更改，想喝浓的，就少给点水，想喝稀的，就多给点水；
（4） 焖绿豆的时候，一定不要揭开盖，否则会煮得不好吃的，和蒸菜一个道理，少了一口气，很难还原；
（5） 建议大家用砂锅，熬出来的绿豆汤颜色也好看，喝着也更香。
上述的几种方法都很不错，10分钟想把绿豆煮开花的话就选择冰冻法和浸泡法，想味道更好的话，就选择多次焖煮法和多次给水法，虽然花费的时间较多，但味道最好，不建议大家用炒豆法，味道不太好，
到此，以上就是小编对于绿豆汤怎么做的问题就介绍到这了，希望介绍关于绿豆汤怎么做的2点解答对大家有用。
