冬瓜汤做法(冬瓜汤如何做)
1、把冬瓜洗干净,去皮,切块;莲子、白果均洗干净备用。2、把冬瓜、莲子、白果放入锅中,加入适量的清水。3、用大火煮开,转小火慢炖40分钟左右,最后加入白糖煮匀即可享用。
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于冬瓜汤怎么做的问题,于是小编就整理了2个相关介绍冬瓜汤怎么做的解答,让我们一起看看吧。
文章目录:
一、冬瓜汤做法
冬瓜汤做法大全
冬瓜汤,营养价值丰富,价廉物美,简单易做,具有美容养颜、清热解毒的'作用,那么冬瓜汤 有哪些做法呢?下面让我为大家介绍一下。
虾米冬瓜汤所需材料
原料:虾米、冬数培码瓜
配料:盐、胡椒粉、油
虾米冬瓜汤做法
1、把虾米洗干净后,泡在水中。
2、把冬瓜洗干净后,切薄片。
3、在锅中放入少许的油,倒入冬瓜片翻炒。
4、加入适量的水,水开后,倒入泡好的虾米。
5、汤烧好后,放入适量的盐和胡中缓椒粉,最后盛出盘子即可享用。
白果冬瓜汤所需材料
原料:冬瓜
配薯哪料:莲子、白果、白糖
白果冬瓜汤做法
1、把冬瓜洗干净,去皮,切块;莲子、白果均洗干净备用。
2、把冬瓜、莲子、白果放入锅中,加入适量的清水。
3、用大火煮开,转小火慢炖40分钟左右,最后加入白糖煮匀即可享用。
绿豆海带冬瓜汤所需材料
原料:冬瓜
配料:海带、绿豆、盐、蘑菇精
绿豆海带冬瓜汤做法
1、把海带洗干净切段,冬瓜连皮洗干净后切块,绿豆洗干净待用。
2、把冬瓜、海带、绿豆放入汤锅中,并加适量清水。
3、大火煮开,转小火慢炖30分钟左右,最后加盐、蘑菇精调味后即可享用。
鸡腿冬瓜汤所需材料
原料:鸡腿、冬瓜
配料:枸杞、老姜、料酒
鸡腿冬瓜汤做法
1、把鸡腿切去肥油,洗干净后,放姜和料酒腌5分钟。
2、把冬瓜去皮去籽,洗干净切块,备用。
3、把鸡腿放进锅里,水要没过鸡腿。
4、用大火烧开后,转小火煮10分钟,再放入冬瓜中火煮10分钟,最后放入枸杞、盐调味即可享用。
扁豆木耳冬瓜汤所需材料
原料:冬瓜
配料:扁豆、黄豆、木耳、姜盐各适量
扁豆木耳冬瓜汤做法
1、把木耳用清水浸软后,洗干净,撕成小朵。
2、把扁豆和黄豆都洗干净,冬瓜洗干净,切厚块。
3、煲中放入适量清水煮开,下扁豆、黄豆、冬瓜、木耳、姜片,煮沸后转小火慢炖2小时左右 ,最后加盐调味即可享用。
火腿冬瓜汤所需材料
原料:冬瓜、火腿、西红柿
配料:高汤、胡椒粉、精盐、味精
火腿冬瓜汤做法
1、把西红柿用开水微烫开后,去皮后切成月牙块。
2、把冬瓜去皮、去籽,洗干净后切成长片,火腿也切成长片。
3、把高汤、冬瓜片、火腿片放入锅内,烧开。
4、待到冬瓜熟透,用精盐、胡椒粉、味精调味,起锅装入汤碗中。
5、把西红柿块放入汤内即可享用。
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二、冬瓜汤如何做
冬瓜汤旦携的话,可以把冬搏斗瓜放在锅里煮,这样的话就可以做成好吃的贡瓜基迟磨汤,然后放一些盐,酱油,味精都是可以的。
一慧困、薏米排骨冬瓜汤的做法
冬瓜汤的材料
猪骨500克、薏米100克、冬瓜300克、生姜一块(约10克)、盐1/2茶匙
冬瓜汤的做法
1 薏米判码洗净备用,猪骨洗净后,焯水去掉浮沫,捞出备用;
2 冬瓜洗净后切5mm左右片,不要去皮,冬瓜皮煲汤有减肥美容的作用。生姜切片
3 砂锅中加开水,将焯好的猪骨、冬瓜、洗净的薏米和生姜一起下锅,大火烧开后,撇去浮沫,转至中小火炖一小时左右,加入食盐调味即可。
冬瓜汤的制作诀窍
1 排骨先焯水,可以使汤的颜色清一些,不焯水也可以,只是汤色会比较浑浊;
2 冬瓜皮不用去掉,但是也不太建议食用;
3 煲汤的过程中前冲念如果要添水,务必要添加开水,凉开水也不行。
海米冬瓜汤
『特点』汤鲜味美,清淡爽口。
『原料』冬瓜250克,海米15克、熟猪油10克、精盐4克、味精2克、葱花2克、高汤或清水250克。
『制作过程』
1.将冬瓜去皮去瓤、洗净,切成长4.5厘米,厚2厘米的片;海米用温水洗去泥沙待用。
2.将锅放在旺火上、加入高汤烧开,再投入冬瓜,海米和精盐,烧10分钟左右,待冬瓜煮熟,加入葱花、味精和熟猪油即成。
排骨冬瓜汤
『原料』排骨250克,冬瓜250克猜裂,姜4片,盐适量,味精少许,热开水4碗。
『制作过程』
制作过态判程:冬瓜、排骨切成小块,姜切细丝。取一只大汤碗,盛4碗热开水,将冬瓜块、排骨块及姜丝放入,以微波高段火力煮15-20分钟,取出加盐及味精调味即可。
冬瓜海带瘦肉汤
材料:冬瓜一斤、海带四、陈皮二块、瘦穗闭闭肉半斤。
制法:将冬瓜去皮然后洗净,海带浸水去泥后切断,然后连同陈皮和瘦肉放进煲中,加入八碗水,煲约二小时,加盐调味即可饮用。
功效:冬瓜所含的葫芦巴碱能促进人体的新陈代谢,以及可抑制醣类转化为脂肪。此 外,冬瓜籽所含的蛋白质和瓜氨酸更可润泽皮肤,还能抑制黑色素的形成;海带含丰富碘质及多种微量元素,能消除体内脂肪及胆固醇。因此这汤可谓集美白防斑、减肥瘦身双重功效于一身,最合贪靓一族饮用。
到此,以上就是小编对于冬瓜汤怎么做的问题就介绍到这了,希望介绍关于冬瓜汤怎么做的2点解答对大家有用。