虾皮怎么吃最补钙（虾皮做什么吃补钙效果最好?）

1、虾皮拌香菜食材：香菜300g，虾皮50g，食盐适量，香油适量，味精适量。做法：香菜300克洗净切段，虾皮50克，加食盐、香油、味精各适量拌匀食用，清香爽口，别具风味。功效：有补肾壮阳、祛风解毒、补钙之功效。

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于虾皮怎么吃补钙的问题，于是小编就整理了4个相关介绍虾皮怎么吃补钙的解答，让我们一起看看吧。

文章目录：

1. 虾皮怎么吃最补钙
2. 虾皮做什么吃补钙效果最好?
3. 虾皮补钙最好怎么吃法
4. 虾皮怎么吃补钙

一、虾皮怎么吃最补钙

1、虾皮拌差旁老香菜食材：香菜300g，虾皮50g，食盐适量，香油适量，味精适量。做法：香菜300克洗净切段，虾皮50克，加食盐、香油、味精各适量拌匀食用，清香爽口，别具风味。功效：有补肾壮阳、祛风解毒、补钙之功效，对骨质疏松、遗精、阳痿、消化不良、麻疹透发不畅等有疗效。

2、虾皮拌青椒食材：青椒350g，虾皮60g，食盐适量，香油适量，食醋适量，味精适量。做法：青椒350克洗净切丝，虾皮60克，加食盐、食醋、香油、味精各量拌匀食用。功效：有开胃消食、补肾壮阳、祛风湿之启昌功效，对消化不良、骨质疏松、软骨症等有益处。

3、虾皮紫菜燕麦粥食材：燕麦60g，大米50g，鸡蛋一个，虾皮25g，紫菜适量，食盐适量，水适量。做法：1)大米燕麦洗净放入锅中加入适虚升量水，大火煮开，小火慢炖20分钟。2)加入虾皮，再煮20分钟，再加入紫菜煮开，加盐调味。3)然后淋入鸡蛋液，加入香油调味即可出锅。功效：健胃消食，补充钙源，还适合糖尿病患者食用。

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二、虾皮做什么吃补钙效果最好?

1、虾皮跟海带煮汤，

2、炒熟的虾皮磨成粉，代替味精或鸡精使用，放在平时孩子的食物中使用，即补钙又可以调味儿。

3、虾皮炒鸡蛋。

4、虾皮炒韭菜。

总之，只要把虾皮吃进去，再配合吃多点含维D的东西促进吸收就OK了吧。

三、虾皮补钙最好怎么吃法

虾皮补钙最好的吃法是在烧豆腐，或者烧冬瓜时都放一点，烧蛋汤时都可以放一点，这样做又方便又好吃。

虾皮最补钙闷带的吃法就是燃罩纳炸着吃比较好吃，炸着吃特别的香特别的好吃，虾皮买回来直接吃也可以，但是最好还皮没是炸一下比较好吃，特别的补钙的。

一般都是放一小撮油，放入虾皮爆香，加入芝麻，然后放在容器中保存，没事的时候可以当零食吃。

虾皮补钙是一种很流行的说法，但是并不科学。原因如下：

1、虾皮中所谓含钙量高主要是因为虾皮中钙的百分比含量高。但是由于虾皮本身的量很小，所以虾皮友卜中钙源册的绝对数量很少。

2、虾皮中钙的吸收率要比奶制品低。

3、虾皮中钙、磷比例也不如奶制品中的钙磷比例合理。钙磷比例不合理，影响吸收率。

先说说氨味是哪里来的。氨是蛋白质分解的最终产物。蛋白质经过微生物的作用，先变成肽和氨基酸，再分解成低级胺和氨气，低级胺就是腥臭气的来源，氨气就是刺激味道的来源。刚买来的时候没有味道，因为蛋白质还没有严重分解。

由于虾皮没有干透，在常温储藏过程当中，细菌会大量繁殖，好裂穗分解蛋白质，产生低级胺类和氨气。到这个程度，蛋白质的分解已经非常严重了。

产生低级胺类不仅本身有一定毒性，更糟糕的是它们非常容易和水产品中少量的亚硝酸盐结合，形成强致癌物——亚硝胺和亚硝酰胺。这些物质是导致食管癌和胃癌发病的重要化学因素。

虾皮能长期保存，主要的抑菌因素是水分低、盐分大。两者缺一不可。如果没干透，蛋白质含量那么高的食品，细菌是不会放过它的。虾皮没有干透，一方面可能是因为海边空气潮湿，另一方面可能是因为不干的虾皮更重一些，商家利润较大。

建议大家在购买虾皮之后，先好好洗几遍，去掉沙子和蛋白质分解物，也同时能够除去一部分水溶性的亚硝胺和盐。

然后把虾皮放在锅里用小火彻底烘干，再分装放到冰箱中保存，每次取出一袋来吃。这样可以大大延缓蛋白质分解的速度，在两三个月内保持正常味道，同时减小了产生致癌物的危险。

四、虾皮怎么吃补钙

　　很多人都有缺钙问题，身体缺钙容易导致各种各样的疾病出现，补钙的方法有很多，可以通过食疗的方法解决，吃一些虾皮就能达到补钙作用，正确吃虾皮的方法也很重要，否则就没有办法达到最有效的补钙作用，下面就给大家介绍一下虾皮怎么吃补钙。

虾皮怎么吃补钙

　　虾皮炒冬瓜，需要准备适量虾皮，冬瓜，一些花椒，盐，香油，味精，葱，把冬瓜的皮去除，然后再切成片状，锅里面加入适量香油，把花椒放进去炸出香味，再加入虾皮，冬瓜，葱，继续翻炒一下，再加入味精，食盐调味就可以吃了，能达到补钙，解暑，清热作用。

　　虾皮拌香菜，准雹孝备适量虾皮，香菜，味精，香油，食盐，先把香菜清洗干净以后切成段状，然后把虾皮以及味精，香油，食盐搭配在一起，搅拌均匀以后食用，非常的爽口以及清香，味道也非常有特色，不仅可以达到补钙作用，祛风解毒的效果也非常好。

　　虾皮萝卜丝，准备一些虾皮，白萝卜，味精，葱，料酒，香油，食盐，香菜，需要把香菜清洗干净切碎，白萝卜洗干净以后切丝，锅里面加入适量香油，然后再把葱段放进去炒香，加入一些香菜，虾皮以及萝卜丝一直翻炒到熟，把食盐料酒，味精放进去调味，翻炒均匀以后就可以出锅了，能达到补钙去痰以及消胀作用。

　　虾皮紫菜汤，需要准备一些紫菜，一个新鲜鸡蛋，适量虾皮，还需要一些小白菜，香油，食盐，鸡蛋打进碗里面搅拌均匀，紫菜清洗干净，锅里面加入适量的水烧开，然后再把紫菜放进去，再加入虾皮，然后再加入打好的鸡蛋，最后加入适量的小白菜，香油以及食盐调味就可以出锅了，营养物质是非常丰富的，可以达到补钙以及预防高血糖作用。

虾皮怎么做给宝宝吃

　　想要做一些虾皮食物给宝宝吃，那么就可以和鸡蛋进行搭配，需要准备一些虾皮，几个鸡蛋，先把鸡蛋磕在碗里面打散，再准备一些温水，里面加入适量的盐和蛋液混合搅拌均匀，加适量的蚝油，加适量的虾米，然后放进蒸锅里面蒸熟，大概要用大火蒸12分钟左右，出锅的时候，滴上几滴香油，再撒上一些葱花就可以了，蒸蛋的盘底一定要深一些，如果选择深盘子来蒸就会更加均匀，做出来的味道也可以更好，宝宝适当的吃一些能够补充身体所需要的维生素d。

虾皮和什么一起吃最好

　　虾皮可以和枸杞搭配在一起吃，能够达到滋阴补肾作用，对于肾虚目眩，身体虚弱，没有力气等问题有着很好的解决作用，虾皮可以和鸡蛋搭配在一起吃，渣神虾皮里面所含有的钙质含量是非常高的，里面含有很多矿物质成分，如果和鸡蛋搭配在一起吃，补源梁稿钙的效果就会更好。

　　虾皮可以和黄瓜搭配在一起吃，能够达到补肾利尿清热作用，当出现咽喉肿痛，消渴及腰膝酸疼等问题，就可以吃一些虾皮进行调节。

虾皮的营养价值

　　虾皮可以达到补充蛋白质作用，每100克虾皮里面就含有39.3克的蛋白质，是一种很好的食物选择，吃虾皮还可以预防心血管疾病出现。

　　虾皮里面含有非常丰富的镁元素，能够让血液里面的胆固醇含量降低，又可以达到扩张冠状动脉作用，让心肌梗死以及动脉硬化出现的几率减少。

　　适当的吃一些虾皮还可以预防骨质疏松出现，对于年纪比较大的人来说就非常适合，可以让身体体质变得更好，而且还可以让食欲有所提高，补充矿物质，虾皮里面的矿物质元素非常多，可以发挥出来的功效作用也是非常大的，还可以维持酸碱平衡，所以适当的吃一些虾皮就非常重要。

　　虾皮补钙吃法就介绍到这里，想要补钙的人就可以用虾皮和其他食材进行搭配来吃，不管是和鸡蛋搭配，还是和其他一些食材搭配，补钙的效果都会非常好，大家在挑选虾皮的时候也应该注意选择颜色透明洁白以及丰满的虾皮，这种虾皮才是好的，能够给身体带来的好处也更多。

到此，以上就是小编对于虾皮怎么吃补钙的问题就介绍到这了，希望介绍关于虾皮怎么吃补钙的4点解答对大家有用。