正确的冰糖炖雪梨的方法(冰糖炖梨的做法 冰糖炖梨怎么做)
1.将雪梨去皮,去核,与冰糖同置瓷碗内 2.隔水炖至冰糖溶化即成 做法二 食材准备:雪梨、冰糖、水 制作步骤 1、雪梨一个,洗净,去皮,切去顶部当做盖子,再借助小刀和勺子挖除中间的核 2、把冰糖放入中间。
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于冰糖炖梨怎么做的问题,于是小编就整理了4个相关介绍冰糖炖梨怎么做的解答,让我们一起看看吧。
文章目录:
一、正确的冰糖炖雪梨的方法
最近有一部“很好吃”的电视剧爆火搜行,相信大家都听说过…”冰糖炖雪梨”,咋一看以为是教怎么做冰糖炖雪梨呢,原来并不是。电视剧还没来得及追,咱先来研究研究冰糖炖雪梨怎么做吧~
夏天是非常适合吃冰糖炖雪梨的,脆甜多汁的雪梨,经过高温加热,和冰糖会发生怎样的故事呢?
先准备食材:雪梨、冰糖、枸杞
我们日逗正常炖雪梨有2种做法
第
一
种
1)先把雪梨洗净去果皮、果核,避免产生酸涩感。
2)切块或丁备用。
3)起锅烧水,放冰糖,用小火把冰糖慢慢融化掉。
4)再放切好的雪梨,大火煮开后,再用小火慢炖15分钟左右。
5)最后撒上一点枸杞炖3-5分钟即可食用
(图来源百度网图)世指哗
第
二
种
1)把雪梨清洗干净(可削皮或不削皮),1/5处切开一块做盖子。
2)用勺子挖出果核,掏空果肉,但注意要留厚一点
3)在洞里放入冰糖和水,放到预热过的蒸锅上,把冰糖蒸融化
4)再放入枸杞蒸5分钟左后即可出锅
冰糖炖雪梨具有清心润肺,清热生津功能,夏天天气燥热,在家可以搞点来喝,做法简单,又不费时。老少皆宜,当饭后甜品也挺不错呢!
1、雪梨一个,洗净,去皮,切去顶部当做盖子,再借毕拿助小刀和勺子挖除中间的核
2、把冰糖放入中间,盖上盖子,把处理好的雪梨放入深盘或深碗(蒸好的梨会流出很多甜汤,型数销最好选深一点的容器来蒸),最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时,让梨完全软化就可以了。
3、觉得挖空梨核麻烦,可以把梨洗净后去皮去子,切成大块,放入碗中,加入卜游冰糖,再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块,也可以用电饭煲来蒸
二、冰糖炖梨的做法 冰糖炖梨怎么做
1、大雪梨1只,约250克,洗净,用水果刀去掉外层的皮。
2、将梨子切成对半,挖去梨核,梨肉的中间出现两个洞,然后放于深一点的碗或盘子里。
3、取老冰糖5-6粒,放于梨洞之间。冰糖有很多种,有白色的、黄色的,最好选择老冰糖,老冰糖呈黄色。
4、锅内放水,然后放上隔垫,再将放了梨子和冰糖的碗放在上面,盖上型氏州锅盖,用大火烧开。
5、冰糖在蒸气下逐渐融核埋化;将火调至微火状态,继续炖10-20钟左右。
6、冰糖渐渐地全部化掉了,梨子肉变得酥烂,盘子中的汤汁也逐渐变多了。
7、待梨子变得完全烂后,关火,乘着余温,再焖一会儿卜蔽,然后端出,就可以吃了。 在吃时,要将汤和梨子全部吃下去。对于咽喉非常干的人,喝下一碗冰糖炖梨,嗓子里会立即感觉非常舒服。
三、冰糖炖雪梨的正确做法?
一直受很多人欢迎。一方面它不仅能够清肺止咳、止痒、美容养颜,另一方面口味清爽、清甜醇香。但是很多人不会自己在家制作冰糖雪梨,有时候不是梨子没有煮烂就是冰糖没有煮化,要不就是口味要么太甜要么太淡,今天就给大家介绍冰糖雪梨的几种简源裂单做法。

做法一

食材准备

主料:梨(雪梨)2个[1]
调料:冰糖30-60克空裂睁
制作步骤
1.将雪梨去皮,去核,与冰糖同置瓷碗内
2.隔水炖至冰糖溶化即成
做法二
食材准备:雪梨、冰糖、水
制作步骤
1、雪梨一个,洗净,去皮,切去顶部当做盖子,再借助小刀和勺子挖除中间的核
2、把冰糖放入中间,盖上盖子,把处理好的雪梨放入斗岁深盘或深碗(蒸好的梨会流出很多甜汤,最好选深一点的容器来蒸),最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时,让梨完全软化就可以了。
3、觉得挖空梨核麻烦,可以把梨洗净后去皮去子[2],切成大块,放入碗中,加入冰糖,再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块,也可以用电饭煲来蒸
做法三
食材准备:雪梨、冰糖、川贝、水
制作步骤
1、雪梨一个,洗净,去皮,切去果核部分,并将于下部分切块。并泡适量川贝(可询问医生)。
2、将冰糖、雪梨、水和浸好的川贝放入器皿中(蒸好的梨会流出很多甜汤,最好选深一点的容器来蒸)。最后放入电饭煲中蒸个一两个小时。
做法四
主料:200g雪梨
配料:100g冰糖20g枸杞
制作步骤:
1、将雪梨洗净,切去梨蒂和梨把儿,把雪梨切成大片。
2、将雪梨片放在容器中。
3、加入冰糖,上锅蒸30分钟左右。
4、把泡好的枸杞放入锅中,再蒸五分钟左右即可。
四、冰糖炖雪梨的做法
前言
时令甜品,一起链宽梁对抗秋天的干燥吧,
材料
主料:雪梨2个、冰糖150g;
辅料巧枯:枸杞适量
冰糖炖雪梨
1
洗干净的雪梨削皮去核,
2
加适量清水,冰糖,皮核也一起倒进去煮
3
煮开后棚运二十分钟左右关火,捞掉皮,核,加几颗枸杞,也可不放
4
登登登,既滋润又好喝的冰糖雪梨上场了
小贴士
雪梨用盐搓过皮,主要是清洗干净表面
冰糖炖雪梨的正确做神银液法是酸甜的,但是大人小孩都不够喝。
(1)准备两个雪梨洗净,用水果刀去掉内芯;
(2)取一个小盆,放6颗红枣和一把枸杞;
(3)准备一个小盆,放一把冰糖备用;
(4)将一小块姜切成姜片,与冰糖放在一起;
当配料准备好了,让我们开始下一步:
配料:雪梨、红枣、枸杞、生搏扮姜。
调料:冰糖
练习:
(1)准备一个砂锅,放入雪梨,然后将红枣、枸杞、冰糖放入雪梨的心,放入姜片。
加入适量的水。
(2)开大火烧开,盖上锅盖游物,水烧开后小火炖30分钟;
(3)30分钟后,打开锅盖,取出炖好的冰糖雪梨,放入汤碗中,即可食用。
(4)完成这道糖醋炖雪梨冰糖。
教你冰慧模搏糖雪梨简单码绝又前祥好喝的做法
去掉啊!
现在药物残留差裤这麼历害,不要留皮好!
冰糖钝雪梨主要就是下火、清热啊!
雪梨去皮大含切虚仿简块,放入碗内,加入适量冰糖,蒸个20分钟即可!!!
到此,以上就是小编对于冰糖炖梨怎么做的问题就介绍到这了,希望介绍关于冰糖炖梨怎么做的4点解答对大家有用。