黑豆的十种吃法大全集(黑豆怎样吃最好)
黑豆的食用方法有很多,但不知道黑豆怎么吃最好,可以将它制作出酱黑豆吃,不仅美味,营养价值也高,需要将黑豆浸泡在冷水中8~10小时,然后放入锅中加入清水煮3~5分钟,添加生抽用中火慢炖,等待锅中水快干时。
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于黑豆怎么吃最好的问题,于是小编就整理了5个相关介绍黑豆怎么吃最好的解答,让我们一起看看吧。
文章目录:
一、黑豆的十种吃法大全集
黑豆的最好吃法:
1、黑豆乌鸡汤
首先将所有的食材区别清洗干净,乌鸡去毛、内脏,何首乌切成片,红枣去核,然后将这些材料全部放入锅中,适量添加点黑豆进去,加入调味料,要中火煮3小时左右,黑豆乌鸡汤就完成了。
2、黑豆浆
首先需要准备黑豆、黄豆、白糖或蜂蜜,然后将黑豆、黄豆清洗干净,放入哪段搅拌机中,将它们搅拌均匀,然后用过滤网过燃渗滤一下,再放入锅中用大火煮3~5分钟,可以根据自己的口味适量的添加的白糖或蜂蜜。
3、酱黑豆
黑豆的食用方法有很多,但不知道黑豆怎么吃最好,可以将它制作出酱黑豆吃,不仅美味,营养价值也高,需要将黑豆浸泡在冷水中8~10小时,然后放入锅中加入清水煮3~5分钟,添加生抽用中火慢炖,等待锅中水快干时,再添加点白糖炒一下即可。
4、黑豆蜂蜜奶
需要准备黑豆、牛奶、蜂蜜,也可以准备点核桃,然后将黑豆清洗干李段誉净,用大火炒熟,将它捣成粉末状,将黑豆粉中添加牛奶、蜂蜜里面就可以了,也可以适量的添加点核桃在里面,营养价值更高。
5、黑豆炖鲫鱼
食材:鲫鱼1条,红枣3枚,黑豆20克。
做法:鲫鱼去鳞,鳃和肠脏,冲洗干净。把黑豆洗净,然后放在锅中,炒到豆壳裂开。红枣洗净去核,然后再把鲫鱼、黑豆和红枣一起放入锅中,加上适量的水,炖两小时就可以了。
二、黑豆怎样吃最好
3种黑豆的最好吃法:
1、黑豆猪肚汤
食材:黑豆、益智仁、桑螵蛸芹物、金樱子各20克,猪肚1个,盐适量。
做法:把黑豆、益智仁、桑螵蛸以及金樱子,全部用纱布包裹起来。猪肚清洗干净,去除掉异味之后,就可以把纱布包和猪肚一起放到锅中,加上适量的水就可以炖熟,加盐调味就可以吃了。
2、红枣黑豆粥
食材:红枣50克,黑豆30克,糯米30克,红糖适量。
做法:将黑豆、糯米淘洗干净,用冷水浸泡3 小时。将黑豆、糯米捞起,沥干水分。红枣洗净,去核。锅中加入适量冷水,将黑豆、糯米放入,用旺火烧沸,然后改用小火熬煮10分钟。将红枣加入 粥中,继续熬煮约半小时。待米烂豆熟时,调入红糖,再稍焖片刻,即可盛起食用。
3、黑豆炖鲫鱼
食材:鲫鱼1条,红枣3枚,黑豆20克。
做法:鲫鱼去鳞,鳃和肠脏,冲洗干净。把黑豆洗净,然后放在锅中嫌掘液,炒到豆壳裂开。红枣洗净去核,散衡然后再把鲫鱼、黑豆和红枣一起放入锅中,加上适量的水,炖两小时就可以了。
三、黑豆怎么吃最好
炒黑豆的做法最好吃。做法如下:
材料:黑豆、胡椒粉、葱、盐、生抽。
1、将买来的黑豆用清水冲洗后派胡,再用清水泡10小时左右。
2、再次冲洗浸泡过的豆子,沥干水分备用。
3、烧热锅,加入油加热,然后直接把黑豆放入锅中翻炒。油的量可以比平时多炒,黑豆会更脆。
4、将黑豆炒至无豆气。盖上锅盖,小火煮一会,直到黑豆变软。在此期间,打开锅盖并搅拌,以避免锅底被烧焦。
5、黑豆煮软后,加入胡禅咐椒粉、葱和盐继续翻炒。
6、收集汁液后,可以再放生抽用来贺羡纯提味,炒出豆豉就好了。
四、黑豆怎么吃
黑豆的吃法多种多样,但不少人都不知道具体怎么食用最好,那么如果为了能够让肠胃更好的吸收营养,黑豆怎么吃最好呢?
一、黑豆怎么吃最好
1.熬制汤粥
黑豆最为简单的一种食用方法就是熬粥,可以直接熬制成黑豆粥,也可以搭配黑芝麻、花生或者其它豆类一起熬制粗粮粥。
若觉得熬粥所需时间比较长,就可以将其磨粉之后,用开水冲泡饮用。另外,也可以搭配猪尾巴、排骨等肉食熬汤,可做黑豆猪尾汤以及黑豆海带排骨汤等。
2.榨制豆浆
黑豆也可以达成豆浆喝,需要先将歼燃慎黑豆泡好,之后用豆浆机榨制即可。同时为了增加营养价值,还可以搭配红豆、黄豆以及一些粗粮制作成五谷豆浆喝。
3.食疗药膳方
黑豆可搭配一些中药材,制作成食疗药膳食用,主要可搭配枸杞子、茯苓段此、首乌或者党参等中草药,这样可以起到更为显着的调补作用。
二、黑豆的功效
1.补肾养肾
黑豆的主要功效之一就是补肾养肾,非常适合肾虚类人群食用。对于男性来说,氏敬在平时多吃黑豆还可以改善性功能,帮助预防滑精遗精,以及阳痿早泄一类疾病的发生。
2.乌发养发
黑豆作为一种黑色食物,其中含有丰富的皂甙元、多糖、维生素C等多种有效成分。经常食用,可以起到乌发养发的作用,能够改善发质,减少白发的出现,并能有效治疗脱发症。
3.美容养颜
黑豆当中含有的维生素E,具有较强抗氧化作用,可以帮助清除体内产生的自由基,延缓肌肤衰老,减少面部色斑以及皱纹的产生,从而起到美容养颜的功效。
五、如何吃黑豆最好
黑豆好吃又营养的四种方法
1、做菜炖肉
用黑豆炖肉做菜是家中最常见的食用方法了,炒菜可能会让黑豆丧失一部分养分,最滋补营养的是炖煮。将黑豆和各种肉食一起熬炖,吃肉喝黑豆,不仅滋补还能防治肾炎水肿。
2、制成豆浆
现在很多家里都有豆浆机,可以将黑豆打成豆浆。在做豆浆之前,要将黑豆放在清水中浸泡六个小时左右,然后将其放在豆浆机中,还可以根据自己的喜好加入黑芝麻、核桃仁等,最好再加入适量的清水制成洞锋都将。如果嫌没有味道,可以加入适量的白糖调味。
3、研磨成粉
取适量黑豆洗净沥干,然后将其放入烤箱中烘烤熟透,取出放冷后将其研磨成细粉,之后用瓶子保存起来就行。想吃的时候,就取出一点用开水调制成为糊状就可以吃了,就像是黑芝麻糊一轮带样。
4、五香黑豆
将适量黑豆用清水浸泡一个小时,然后放入锅中加入适量的清水、花椒、八角等配料一起熬煮,开锅后再煮半小时,之后再加入适量的食用盐,搅拌均匀后关火,再浸泡一个腊颤芦小时左右就可以直接吃了,这时黑豆的味道是五香的,美味又营养。
将黑豆泡一个小穗裂时,跟大米一齐煮饭悉族燃,或睁虚做豆浆都行。
黑豆煲汤下一点排骨是比较美味的。
如何吃黑豆最好?黑豆可以做成豆浆,或者闹神腊搭是用醋液局亏泡着黑豆吃,也可以把黑豆炒熟,做成面,蒸馒头,这些都是可以
到此,以上就是小编对于黑豆怎么吃最好的问题就介绍到这了,希望介绍关于黑豆怎么吃最好的5点解答对大家有用。