鸡胸肉怎么做好吃又简单（鸡胸肉怎么做好吃?你知道吗?）
1.把鸡胸肉切片，用盐、胡椒粉、油等调味，放入平底锅中煎至两面金黄色，放凉备用；2.将番茄、黄瓜、生菜等蔬菜洗净切丁，放入大碗中，撒上适量盐、胡椒粉等调味；3.将煎好的鸡胸肉放入蔬菜碗中，淋上适量沙拉酱。
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鸡胸肉怎么做好吃的问题，于是小编就整理了3个相关介绍鸡胸肉怎么做好吃的解答，让我们一起看看吧。
文章目录：
一、鸡胸肉怎么做好吃又简单
鸡胸肉怎么做好吃又简单
1. 简介
鸡胸肉是现代人餐桌上的常客，因为其蛋白质含量高、脂肪含量低，是人体健康的重要组成部分之一。然而，鸡胸肉看似简单，但烹饪起来却不容易。如果不注意技巧和方法，很容易烤干或炒老。下面，我们将为大家介绍几种简单易做又美味的鸡胸肉菜谱。
2. 盐焗鸡胸肉
盐焗鸡胸肉是一款极简的佳肴，不需要太多调料，只需鸡胸肉、盐和一些香料。具体做法如下：
1.鸡胸肉切块，在碗中加入适量盐和各种香料拌匀，放置入味20分钟；
2.将调味好的鸡胸肉均匀铺在平盘中，用锡纸或保鲜膜基高封上，放入烤箱中烤制30分钟。
3. 鸡胸肉炖土豆
鸡胸肉炖型祥土豆是家庭常备的一道美食，汤汁鲜美，口感软糯。制作方法如下：
1.鸡胸肉洗净切块备用，土豆去皮切块备用；
2.锅中倒入适量油，放入姜蒜爆炒出香味，然后加入鸡胸肉煸炒至变色；
3.加入适量盐、酱油、料酒、白胡椒粉等调料，放入土豆块，加水没过鸡胸肉和土豆，大火烧开后转小火炖20分钟即可。
4. 鸡胸肉沙拉
鸡胸肉沙拉是一道轻盈健康的美食，适合夏日食用。方法如下：
1.把鸡胸肉切片，用盐、胡椒粉、油等调味，放入平底锅中煎至两面金黄色，放凉备用；
2.将番茄、黄瓜、生菜等蔬菜洗净切丁，放入大碗中，撒上适量盐、胡椒粉等调味；
3.将煎好的鸡胸肉放入蔬菜碗中，淋上适量沙拉酱，再撒上适量芝士碎和坚果碎即可食用。
5. 鸡胸肉红烧
鸡胸肉红烧是一道家常菜，味道鲜美，又简单易做。做法如下：
1.把鸡胸肉切块备用，锅中放入适量油，烧热后放入搏租尺葱姜蒜炒香；
2.下鸡胸肉煸炒至变色，加入适量料酒、酱油、冰糖翻炒均匀；
3.加入适量水，大火煮沸后转小火炖煮30分钟，待鸡肉变得软糯，汤汁浓稠即可。
6. 总结
以上就是鸡胸肉的几种美味料理了，大家可以根据自己的口味和喜好进行调整，增加或减少一些食材。总之，只要用心制作，每道菜都可以迸发出属于自己独特的美味。
二、鸡胸肉怎么做好吃?你知道吗?
可以烤熟，可以将鸡胸肉进行腌制，然后放进空气炸锅里面烤熟，味道非常的不错，可以加入一些辣椒面。
知道，可以用来制作宫爆鸡丁，或者是鱼香肉丝，还可以直接用来制作三明治，这样做出来是比较好吃的。
知道的。应该把鸡胸肉放迅雹在绞肉机里面绞成肉泥，加入一些土豆泥和一些调料，搅拌均匀，在锅中放油，把鸡肉土豆泥搓成球放进去炸熟，这样吃的亩坦帆话信春，味道是非常不错的。
我拦租知道 可以做鸡胸肉炒胡萝卜歼衡尺洋葱是很好吃的，把鸡胸肉准备好之后，切成丁放在盘里面加入葱，姜蒜，料酒盐去腌制，然后锅里面放一些油，放葱姜蒜爆香，加入切碎的鸡丁去翻炒，加入氏高胡萝卜洋葱这些配菜，然后放一些盐，翻炒几分钟就好了。
香煎鸡胸肉、香辣鸡胸肉丝旅携、凉拌鸡丝都是非常好吃的鸡胸肉做法。鸡胸肉因为脂肪含量较低，所以深受减肥人士的喜爱，但是鸡胸肉本身比较柴，如果制作不好让人难以下咽，其实鸡胸肉也有很多好吃的做法，既可以起到减肥的作用，还可以享受到美食。
一、香煎鸡胸肉
香煎鸡胸肉是一种比较简单的做法，我们先把鸡胸肉从中间横切成两片，用刀背在上面进行拍打，这样做的目的是为了让鸡胸肉口感更软，制作完之后也会更加入味。我们在鸡胸肉里面加入盐，胡椒，料酒，淀粉，生抽，蒜末，放在一旁燃镇前腌制30分钟，锅中倒入少量食用油，把鸡胸肉下锅煎至两面微微发黄，往锅内倒入少量清水，盖上锅盖闷两分钟左右，这样制作出来的鸡胸肉鲜嫩多汁，而且非常入味。
二、香辣鸡胸肉丝
我们把鸡胸肉从中间横切成两份，凉水下锅煮到八成熟。把鸡胸肉撕成细丝，这个步骤借助叉子更轻松。鸡胸肉里面加入一小勺橄榄油、番茄酱、黑胡椒、盐搅拌均匀，放入烤箱的180度烤10分钟左右皮清，之后翻面再继续烤20分钟，这时候鸡胸肉内的水分已经被完全烤干，晾凉之后往上面撒上辣椒粉和孜然粉，好吃的健康小零食就制作完成了。
三、凉拌鸡丝
把鸡胸肉对半切开后冷水下锅，锅内加入姜片，料酒，水开后煮大约10分钟左右，鸡胸肉基本熟透后顺着纹路撕成细丝。在鸡胸肉里面加入蒜末、葱花、辣椒面、芝麻，锅中烧油，油热后直接浇在上面，最后再加入生抽、醋，蚝油、盐，糖搅拌均匀，最后在上面撒上一把香菜，好吃的凉拌鸡丝就制作完成了。
三、鸡胸肉怎么做最好吃?
鸡胸肉好吃的做法有：香煎鸡胸肉、水煮鸡胸肉、鸡胸肉炒杏鲍菇、旦闹手撕鸡胸肉等。
【 鸡胸肉炒杏鲍菇 】
材料：鸡胸肉1块；杏鲍菇2个；胡萝卜半根；姜一小块；蒜头2个；葱3根；胡椒粉半勺；淀粉2勺；盐3克；酱油半勺；料酒1勺。
具体做法：
1、将鸡胸肉洗净切小伍厅块，腔迟隐杏鲍菇洗净切小块，胡萝卜洗净切丁，蒜切末，姜切丝，葱切葱花备用。
2、把切好的鸡胸肉放入盆里，加入料酒、酱油、姜丝和胡椒粉，用手抓匀，腌制5分钟左右。
3、起油锅，油热之后加入姜蒜爆香。
4、快速翻炒，加入腌制好的鸡胸肉。
5、等鸡胸肉炒至半熟，出锅装盘备用。
6、另起油锅，油热加入胡萝卜和杏鲍菇翻炒。
7、炒至半熟，加入炒好的鸡胸肉，加盐调味。
美味的鸡胸肉炒杏鲍菇就做好了，出锅装盘撒上葱花即可品尝！
鸡胸肉是我们日常生活中经常会遇到的一种食材，它蛋白质含量较高，且容易被人体吸收利用，食用鸡胸行宴肉能增强体力、强壮身体，日常生活当中，我也会经常给家人用鸡胸肉做各种美食，下面就介绍一种鸡胸肉的做法
别样煎鸡排
食材鸡胸肉200克、鸡蛋清一个、生姜一块、洋葱一小块、面包糠100克、玉米淀粉一小勺、柠檬汁几滴、花雕酒50克、生抽一小勺、蚝油一小勺、芝麻香油10克、黑胡椒粉5克、盐适量、油15克制作步骤
1。鸡胸肉绞成肉泥，我偷懒连同生姜和洋葱一起放进去绞的。没有绞肉机用刀直接剁成末，洋葱加一点点进去是为了改善口感的，帮助去除鸡肉的腥味。2、鸡肉泥里加入一个鸡蛋的蛋清，加入淀粉、生抽、蚝油、黑胡椒粉、芝麻香油、柠檬汁、花雕酒，拌匀。
3、铸铁煎锅里加入适量油，四周用油刷均匀，倒入适量面包糠铺平。
4、档姿银加入鸡肉泥铺平，然后表面加入适量面包糠，再均匀喷洒适量油。
5、放入烤箱中层，上下火180度，18分钟左右。
6、烤熟后出炉。
7、可以直接在小铸铁锅里化开几刀切成条，怕划伤铸铁锅就倒出来切成条。
8、完成。
小贴士
一、鸡胸肉脂肪含量很低，所以口感上比较柴，文中用了鸡蛋清、淀粉、洋葱、芝麻油，来增加肉的嫩度，如果有菠萝或木瓜，可以加点菠萝汁或木瓜汁，菠萝和木瓜含有蛋白酶，能分解蛋白质，使其口感变嫩二、我用的铸铁小锅来当容器的，好处是易成型，做好后底部不粘，出炉后不易凉，大家做的时候根据自家现有的容器来做，烤的时间要灵活掌握，烤熟即可，烤太久就老了，容器不同，装入肉的厚度不同，烤箱的性能差异，在时间册仔上都有差别
三、如果要口感更好一些，可以用鸡腿肉来做，或者稍微多加一点油；四、做好后要趁热食用，如果凉了再加热口感就会差一些；
到此，以上就是小编对于鸡胸肉怎么做好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于鸡胸肉怎么做好吃的3点解答对大家有用。
