狍子肉怎样做好吃?你都知道哪些做法呢?(狍子肉包饺子怎么做好吃)
①狍子肉切片,用清水反复浸泡换水去除血色,直到水比较清。②狍子肉泡好之后烧开水煮一下,撇去浮沫后捞出肉控净水备用。③切葱花、姜片,调水淀粉备用、青红椒切丝备用。④炒勺放入植物油,油热后放入葱末姜片炒香。
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于狍子肉怎么做好吃的问题,于是小编就整理了4个相关介绍狍子肉怎么做好吃的解答,让我们一起看看吧。
文章目录:
一、狍子肉怎样做好吃?你都知道哪些做法呢?
可以选择用油弯败销炸着吃,是非常好吃的;可以选择油炸,可以选择用炭火进行烤,可以选择做丸子,可以选择红烧,可以用枯带来煮,可以用来爆炒埋游,可以用来蒸。
肉一直被人们称为瘦肉之王,塌亩其肉质细嫩鲜美,营养价值丰富。虽然很多人都知道狍子的营养价值很高,食用之后对人的身体健康非常有好处。不过由于狍子在生活当中并不多见,而且使用的人也是少数岩陵,所以很多人对于狍子肉的食用方法还是很陌生的。狍子肉有很多种吃法,像红烧狍子肉、卤狍子肉,油炸狍子肉等,那狍子肉怎么做好吃又简单呢?下面就让小编来详细介绍一下吧。
狍子肉怎么做好吃
1、红烧狍子肉
材料:狍子肉、青椒、红椒、植物油适量、盐少许、老抽适量、适量、水淀粉适量、葱适量、姜适量、适量、适量。
做法:
①狍子肉切片,用清水反复浸泡换水去除血色,直到水比较清。
②狍子肉泡好之后烧开水煮一下,撇去浮沫后捞出肉控净水备用。
③切葱花、姜片,调水淀粉备用、青红椒切丝备用。
④炒勺放入植物油,油热后放入葱末姜片炒香。
⑤放入狍子肉翻炒几下,放入盐适量、十三香一调羹、老抽一汤匙、生抽一汤匙、白糖一汤匙。
⑥出锅前倒入水淀粉翻炒至收汁,然后放入青红椒丝翻炒几下马上出锅。
2、爆炒狍子肉
材料:狍子肉、红椒、姜、盐、、鸡粉、糖、、酱油、水淀粉、食用油。
①狍子肉洗净后切片、上浆。红椒切片、姜切片备用。
②锅中做油,5成热时下入姜片炒香。下入狍子肉大火爆炒至断生后烹料酒、酱油。
③大火下入红椒炒匀后加盐、味精、鸡粉、糖调味。入水淀粉勾薄芡即成。
虽然狍子肉的食用方法很多,而且营养价值也非常高。但是狍子是我国,就算再好我们也应该给予保护而不是随意的杀戮,让这种美丽的狍子用团枣森来观赏也不失为一个好办法。
二、狍子肉包饺子怎么做好吃
1、可以包饺子,就用做牛肉祥袭馅儿的做法就可以了。我家常用的做法是做成葱花肉馅。
2、将瘦肉切条或块儿,大漏用盐、,葱花、料酒、等调料腌制2小时后放到阳光下风干,半干或者全干后,用油炸成肉干。出锅的肉干撒上孜然味道会更好。
3、也可像猪肉一样炒菜吃。
4、切片用油盐孜然爆炒,有滚宴烂点像烧烤的吃法。
。
三、请问狍子肉怎么做好吃
可嫌拿以尝试以下的做敬者稿法:
1、狍子肉放冷水里浸泡,反复换水去血水,切成小块,用料酒,酱油,盐,烧烤料腌制一小时。
2、加半个鸡蛋,适量淀粉抓匀,放入油锅炸至金黄捞出。
3、剩下肉放入高压锅,加盐和姜片亮孝,大火煮20分钟,煮熟捞出,配蒜泥吃。
更多关于狍子肉怎么做好吃,进入:https://www.abcgonglue.com/ask/94d0de1616091831.html?zd查看更多内容
四、怎样炖狍子肉
狍子肉,柴,瘦,包饺子必须和猪肉一起配才好吃。用郫县酱干煸也不错,就是狍子味消的太埋肢多。飞龙,一种野鸡,天上龙肉,地下驴肉,说的就是飞龙肉。煲汤喝极鲜,什么调料不用放,一点咸盐就好。肉不好吃,没味。雪兔,小时候总吃,炖土豆,红烧,没有家养兔子的土腥味。现在吃不到了,是保护动物。黑狗子,也是小时候吃的,那真是野味,肉都是黑的,说不出来的香。野猪肉,香,不用细表,就是香。乌鸦,吃过一回,不知道的情况下吃的,以为是野鸡呢,炖的蘑菇粉条。太香了,真的是太香了,特殊味,肉很嚼头,却没有柴的感觉,真好吃。但是不会再吃下次了,还是有点恶心的。其实乌鸦不是只吃腐肉的……我为什么要加个“只”。冬天的乌鸦可以吃,就是不好捕,也没人捕那斗液判玩意。蚂蚁屁股,酸酸的。有幸吃过一回虎肉,其实是一种大猫。没啥感觉…空改…总结,特殊食材没啥意思,吃到嘴里又怎样了?只要能吃饱,又顺口,就足够,别追求那没有用的山珍海味,都是过眼云烟而已。
爆炒狍子肉的做法
主料:狍子肉。
辅料:红椒、姜。
调料:盐、味精、鸡粉、糖、料酒、酱油、水淀粉、食用油。
制作步骤:
1、狍子肉洗净后切片、上浆。 2、红椒切片、姜切片备用。 3、锅中做油,5成热时下入姜片炒香。 4、下入狍子肉大火爆炒至断生后烹料酒、酱油。 5、大火下入红椒炒匀后加盐、味精、鸡粉、糖调味。 6、入水淀粉勾薄芡即成。
Ps:1、狍子肉要切得薄一些。 2、始终大火爆炒为佳。
多用水泡一会,大约一天吧,即可去腥,如果等不急,可以用点白酒或醋.
二、袍子肉有很多种吃法:
1.煮袍子肉:
带骨煮至八成熟沾佐料就可以吃吃;
2.烧袍子肉:
将袍子肉放在火上烧八成熟吃;
3.烤肉
把肉割成条,插在木棍上用米烤;
4.晒生肉干:
夏季肉不好保存时,把肉割条晒干,用时再煮;把狍子肉煮熟后切成小块晒干,
二、制法:
1.将鲜泡肉放入冷水内浸泡三至四小时取出,沥净水,切成巧兆片,放碗内,
加入胡椒粉、精盐、味精,拌匀腌10分钟左右,搕入鸡蛋,加湿淀粉抓匀待
用。用碗加盐、酱油、淀粉、扰蠢味精兑成混汁待用。缓宽陪
2.锅加油烧至八成热时,将泡肉逐片放入锅内炸至呈金黄色时捞出,原
锅底留油,放葱、姜未、蒜舱锅,放入狍肉片,烹入醋,倒入兑好的汁水偏
匀,淋花椒油,出锅装盘即成。
搜索
蛤蚧批发价格
炖野山鸡怎么炖法
怎样做狍肉才好吃
家常炖鸡肉的食谱
狍子丸子正宗做法
冻过的猪肉怎样炖好吃
到此,以上就是小编对于狍子肉怎么做好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于狍子肉怎么做好吃的4点解答对大家有用。