大闸蟹怎么清洗?（大闸蟹如何清洗）
方法三：用筷子等尖锐的东西插入大闸蟹嘴里。
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于大闸蟹怎么洗的问题，于是小编就整理了4个相关介绍大闸蟹怎么洗的解答，让我们一起看看吧。
文章目录：
一、大闸蟹怎么清洗?
大闸蟹可以在水里面放一点盐，把蟹放进去，用小刷子或者选择牙刷慢慢去刷鞋。
方法一：把它灌醉：首先在放大闸蟹的桶里倒上少许用来去除腥味的白酒，等待2~3分钟之后，迅速的拿起刷子刷大闸蟹腹部，每一个角落都不要遗漏。最后在确定所有的大闸蟹没有淤泥之后绝桐，将它们放入另一个桶里，然后用水冲醒它们即可。
方法并侍坦二：不要解开大闸蟹的绑绳，直接用刷子刷洗它的腹部背部。
方法三：用筷子等尖锐的东西谈宽插入大闸蟹嘴里，再刷洗它的每个部位。
用刷子刷一下，然后放水里面泡几次，每次十分钟
我给你推荐下面的洗螃蟹的方法：
1、首先准备半盆清水和一把旧牙刷。
2、放入要清洗的螃蟹，不要担心螃蟹会到处乱跑，它会钻进水里。有个别螃蟹会跑出来，把它抓薯枯住或赶进水里就行了，一会就安静了。浸泡十分钟左右就可清洗了。
3、抓住螃蟹滑戚的两边，用牙刷用力清洗背、腹和嘴部。
4、然后清洗螃蟹的两侧及脚和钳的根部。
5、这里是最关键的一步，胆子小了可不行。抓住双钳(用牙刷柄从下向上挑起双钳的关节处，用抓蟹的拇指和食指顺势沿钳根向上用力抓住蟹钳。个别凶猛的螃蟹可先向下压几下钳子或敲打几下)打开腹盖，在中间从里向外挤出排泄物。
6、清洗螃信手陵蟹的腹盖内的脏物及蟹钳，这样螃蟹算是清洗完成了。
7、将清洗完成的螃蟹放入有大半锅清水的锅内，(不放水的话螃蟹会乱跑的)全部洗完后加满清水浸泡约十分钟再冲洗，目的是清洗掉洗螃蟹时带入的脏水。
怎么样，吃到干干净净的螃蟹还是挺容易的吧
二、大闸蟹如何清洗
大闸蟹清洗方法：
1、淡盐水浸泡。
大闸蟹买回家以后先把体表的脏东西冲洗干净，然后再放入淡盐水中浸泡一掘渣和段时间，盐水的浓度以尝起来稍带咸味为宜。用淡盐水浸泡大闸蟹的目的是让它把胃里的脏东西吐出来，所以浸泡期间要多换几次清水，直至大闸蟹吐出的水变清为止。
2、白酒醉蟹法。
把大闸蟹放在盆里后倒适量清水，再倒入少量白酒混合均匀，这样大闸蟹喝了含有白酒的水就会醉倒变得昏迷，随你怎么摆布都没有力气夹人了，如果你还是不怎么太放心，还可以取出醉倒的大闸蟹后，用锅铲的背面把它拍晕，这就万无一失了，你想怎么刷就可以怎么刷了。
关于大闸蟹
大闸蟹是河蟹的一种，河蟹学名中华绒螯蟹。在我国北起辽河南至珠江，漫长的海岸线上广泛分布，其中以长江水系产量最大，口感最鲜美。
一般来说，大闸蟹特指长江系的中华绒螯蟹。现引种到各大湖区都有培育养殖过去大闸蟹在长江口近海产苗，长成幼蟹后，逆长江洄游，生长在长江下游一带的湖河港汊中。
我国已有近5000多年的吃蟹历史。在长江三角洲，考古工作者在对上海青浦的梁或淞泽文化、浙江余杭的良渚文化层的发掘时发现，在我们的先民食用的废弃物中，就有大量判盯的河蟹蟹壳，这表明中国人吃蟹的历史十分悠久，而西欧、北美的一些国家至今还不敢吃河蟹。
以上内容参考：
三、大闸蟹需要怎么清洗
螃蟹清洗方法：淡盐水浸泡，刷洗螃蟹。
1、淡盐水浸泡
先把螃蟹表毁弊面带有的脏东西冲洗干净，然后再将这些冲洗干净的螃蟹放进倒了盐水的盆子里面，泡上一段时间，这样做是为了让螃蟹把自己身体里面携带的脏东西全部吐出来，在这个期间，咱们要有耐心的多换几次水，水变清就行。
2、刷洗螃蟹
刷洗螃蟹是需要一定的技巧，首先咱们用大拇指姿册和中指用力捏住螃蟹的左右两侧，这种抓螃蟹的方法是比较安全可靠的，能够保证不会被螃蟹夹到。然后咱们先把螃蟹的背部，腹部和嘴部弄干净，脚部和钳子的部位也不能落下，就相当于给螃蟹做了一个全身“沐浴”。
接着咱们还需要清理一下螃蟹的腹盖部分，这个部位是螃蟹的排泄部位，里面有特别多的脏东西，所以在清洗的时候，咱们需要先把螃蟹的双钳牢牢抓住，慢慢的打开腹盖，把里面的脏东西挤出来，之后冲洗干净就可以了。
蒸螃蟹时间
螃蟹是一种有名的节肢动物。也是深受人们欢迎的食材。螃蟹味道鲜美，螃蟹富含蛋白质，所以虽然螃蟹有很好的迹余宏滋补效果，螃蟹的营养价值很高，螃蟹的功效与作用也很多。蒸螃蟹是咱们常见的一种烹饪做法，所以很多小伙伴也特喜欢这种烹饪方式。一般来说，咱们蒸螃蟹需要15～20分钟，这个时间是足够把螃蟹蒸熟了，喜欢吃螃蟹的小伙伴可以试试。
四、大闸蟹怎样清洗才干净
大多数人都喜欢吃海鲜，但是有很多人并不知道海鲜的清理方法，又怕吃进去不干净的东西，尤其是大闸蟹，里面也是枝培有挺多细菌的，下面就让小编来教大家怎样清理大闸蟹吧。
第一种方法：
①首先准备一个稍大的盆子，然后是适量的白酒，还有废旧的牙刷，或者刷子都可以，但是刷头要小一点，还有就是需要刷洗的螃蟹；
②先在盆子里倒入适量的水，然后在倒一点白酒浸泡五分钟左右，可去腥味，给大闸蟹弄醉,还有刺激吐脏；
③然后用左手的大拇指和食指抓住螃蟹的两只大钳子，要能稳稳的抓住螃蟹，然后就可以进行刷洗了；
④可以先拿起前面准备的小牙刷或者小刷子，先刷洗螃蟹的肚脐位置，再然后翻过来刷蟹壳侧边，还有蟹脚之间等容易藏脏物细节的部位；
⑤然后用手抓住螃蟹的蟹脚，刷洗它的两只大钳子，如果有点怕蟹钳夹手的话，可以使用筷子顶住帮忙哦；
⑥翻开螃蟹的肚脐盖，然后挤压蟹脐，把蟹肠的脏物什么的都挤正团出来，就是那黑色的线条状物质，然后刷洗干净哦；
⑦最后呢，将螃蟹放入清水中冲洗干净一下，洗掉之前洗螃蟹的脏水就完成了洗螃蟹步骤了，这样的螃蟹举搭橘就会干净了哦。
第二种方法：
先把大闸蟹放在盐水中浸泡，因为大闸蟹吃的东西大部分都是水里的动物尸体，所以本身有点不干净，放在盐水里浸泡能够让大闸蟹自动突出身体里的脏东西，然后再一遍遍的换水，直到水依旧是清澈的就行，每次换水都要加盐，盐水要比正常人的盐味稍微重一些即可，然后在拿刷子刷一下也会很感觉哦，这个方法也很棒哦。
小编给一个福利教一下怎样蒸大闸蟹才好吃吧。
首先准备材料，大闸蟹、姜、料酒。
然后做法就是，首先螃蟹用刷子冲洗刷干净，用棉线把四边的脚都捆住，锅里加适量清水，加些料酒，把螃蟹放到蒸屉上，撒上一些姜丝，大火5分钟，小火10分钟，棉线剪断，吃时蘸取姜味调料就可以了哦，很方便也很简单哦
以上就是小编给大家分享的解决方法，希望可以对大家有所帮助。
到此，以上就是小编对于大闸蟹怎么洗的问题就介绍到这了，希望介绍关于大闸蟹怎么洗的4点解答对大家有用。
