黑芝麻的6种家常吃法(黑芝麻怎么吃法)
1、芝麻蜜糕 用黑芝麻100克,蜂蜜150克,玉米粉200克,白面500克,鸡蛋2个,发酵粉1.5克。先将黑芝麻炒香研碎,和入玉米粉、蜂蜜、面粉、蛋液、发酵粉,加水和成面团,以35℃保温发酵1.5?2小时。
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于黑芝麻怎么吃的问题,于是小编就整理了4个相关介绍黑芝麻怎么吃的解答,让我们一起看看吧。
文章目录:
一、黑芝麻的6种家常吃法
用黑芝麻可以做成各种美味的食品,下面介绍六种做法:
1、芝麻蜜糕
用黑芝麻100克,蜂蜜150克,玉米粉200克,白面500克,鸡蛋2个,发酵粉1.5克。先将黑芝麻炒香研碎,和入玉米粉、蜂蜜、面粉、蛋液、发酵粉,加水和成面团,以35℃保温发酵1.5?2小时,上屉蒸亏漏20分钟即熟。
2、黑芝麻椹糊
用黑芝麻、桑椹各60克,大米30克,白糖10克。将大米、黑芝麻、桑椹分别洗净,同放入石钵中捣烂,沙锅内放清水3碗,煮沸后放入白糖,再将捣烂的米浆缓缓调入,煮成糊状即可。
3、芝麻核桃粥
用黑芝麻50克,核桃仁100克,一齐捣碎,加适量大米和水煮成粥。
4、芝麻木耳茶
生黑木耳、炒焦黑木耳各30克,炒香黑芝麻15克,共研末,装瓶备用。每次取5克,沸水冲代茶饮。
5、芝麻杏仁蜜
黑芝麻500克,炒香研末,甜杏仁100克,捣烂成泥,与白糖、蜂蜜各125克,共置瓷盆内,上锅隔水蒸2个小时,离火,冷却。每日2次,每销睁烂次2到4匙,温开水早颤配服。
6、芝麻五味葛根露
葛根250克,五味子125克,共入锅内水煎2次,去渣合汁,同炒香的黑芝麻、蜂蜜各250克,共置瓷盆内,加盖,隔水蒸2个小时,离火,冷却,装瓶。每日3次,每次服1匙。
二、黑芝麻怎么吃法
你好
黑芝麻可以做汤圆,还可以把它碾碎泡茶喝,还可以做点心,还可以做馅饼
黑芝麻吃法有很多,比如可以吃炒黑芝麻,炒熟的芝麻非常香,吃久了还能增长头发,还有黑芝麻可以拌凉菜加一点,然后吃起来味道也很好,黑芝麻还可以放在石锅拌饭里一起吃也非常有亮庆食欲,还有黑芝麻可以做烧饼放或扒一些,有很多种吃法,可以多试试找到自已喜欢的那一种。衫键昌
黑芝麻可以做成黑芝麻酱也可以炒着吃,黑芝麻还可以放入一些糕点中作为点缀来吃,是非常好吃的。
、把黑芝麻用铁锅炒熟,因为炒熟的黑芝麻是特别香的,所以能做成很多种食品或者香料腊敏,比如可以在做油饼的时候添加一些,还可以在做面包的时候添野局旅加一些黑芝麻等。
2、将黑芝麻用铁锅炒熟后,糯米炒熟,一起放在粉碎机中打碎,用瓶子装起来,早餐和晚餐时,可以做成黑芝麻糊食用,其方法很简单,用开水直接将粉碎的黑芝麻糯米粉冲开搅拌即可食用。
3、将黑芝麻炒熟后,制做成糖块也是食用的好方法。将白糖用少量的水和油放在锅颂凳中炒成糖稀后。将炒好的黑芝麻放在糖稀中搅拌均匀后,晾晾切成块,可以长期食用。
4、将黑芝麻炒熟后,可以用干净的瓶子装起来,然后在每次食用的时候,把它们倒在盘子中加上少量的食盐,将黑芝麻捣碎,放在碟子中当成调料来食用。也可以捣碎拌糖,做成稀饭的调味品。
三、黑芝麻怎么吃
黑芝麻怎么吃
黑芝麻中富含各种脂肪酸,蛋白质,碳水化合物和钙,磷,铁等元素,营养齐全。黑埋扰芝麻的吃法很多,可以生吃,也可以熟食;可以做成点心,麻酱;亦可炒熟磨碎,加糖或盐吞服;还可以加入麦粉,藕粉中调成糊食用。
黑芝麻核桃糊
材料:熟黑芝麻20克,熟核桃仁30克,白糖10克,淀粉适量。
做法:将黑芝麻,核桃仁分别捣碎,放入锅中,加适量水烧开,加白糖拌匀,用淀粉勾芡成糊状即可,可以作为早餐和日常加餐食用。
黑芝麻茶
材料:黑芝麻100克,红茶适量,食盐少许。
做法:
1.将黑芝麻炒香,研成细末,加适量水和食盐,调成稀稠状,备用。
2.将红茶放入杯子里,用滚开水冲泡,再取红茶水倒入锅中熬煮后停火,放至水温适中。
3.将调好的黑芝麻倒入茶水中即可服用。
芝麻核桃糖
材料:黑芝麻,核桃仁各250克,红糖500克槐液锋,麻油少许。
做法:
1.黑芝麻放入锅中,用小火炒熟,略晾,搓掉外皮。
2.核桃仁入锅,用小火炒至酥香,去净内皮。
3.将红糖置于锅中,加少许清水,用小火煎熬至糖液粘稠时,加入黑芝麻,核桃仁搅拌均匀,趁热倒入表铅晌面涂过麻油的大搪瓷盘内,稍冷却后,将其压平整,用刀划成小块,完全冷却后即成红黑色板糖块。
四、黑芝麻怎么吃法大全
黑芝麻放入细筛网中洗净。
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2.沥干水分,把洗净的黑芝麻放太阳闭段李下且通风的地方晾干,再用平底锅小火炒香(也可用烤箱焙轿迟熟)。
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3.糯米粉放入平底锅中。
在我们日常生活中,黑芝麻是比较常见的一种食物,它的营养价值是非常的高的,有许多人都喜岩缺欢吃它,那您知道黑友枣脊芝麻的吃法有哪些吗,下面让小编来告诉大家最常见的黑芝麻三种吃法吧!1磨粉吃:芝麻连皮一起吃不容易消化,压好渗碎后不仅有股迷人的香气,更有助於人体吸收。把磨碎的芝麻粉和蜂蜜一起搅拌,涂在面包上或放入沙拉酱里,就能得到芝麻百分之百的好处。2做包子:把芝麻翻炒的不用太熟,出了一点味道就关火(小火炒芝麻);然后把芝麻用擀面杖压碎了,加上白糖搅拌在一起,然后加少量面(一斤芝麻用不到1两的面)加水做馅然后包包子。3煮着吃:黑芝麻放锅内炒熟,压成碎末,下米,加适量水,用大火烧开后,转微火至米烂粥稠时,加入黑芝麻末,待粥微滚,放入白糖,盛碗即可。以上是关于黑芝麻的吃法介绍,其实黑芝麻的吃法是非常多的,如果你喜欢吃黑芝麻的话,你可以参考一下上面的吃法。
黑芝麻枣粥
食材:准备一百克红枣,五十克黑猛乎余芝麻,一斤粳米。
做法:先把备好的黑芝麻在锅中炒香,研成粉末,将粳米洗净,锅里放入适量的水,煮沸后倒入粳米、红枣喝磨好的粉末,用旺火煮沸,小火熬成粥,最后加入糖即可食用。
功效:黑芝麻枣粥吃起来甜润可口,经常食用能够乌发、补肝肾,对于肾虚之人有良好的补益效果。
芝麻木耳茶
食材:准备三十克生黑木耳、三十克炒焦黑木耳,十五克炒香黑芝麻。
做法:把所有食材全部洗净后,研成末,装入瓶中备用,每次取五克,用沸水冲泡当做茶来喝。
功效:芝麻木耳茶可以起到凉血止血的作用,可用于辅助治疗血热便血、痢疾下血的病症。
淮山芝麻糊
食材:准备六十克粳米,十五克淮山,一百克黑芝麻,半斤鲜牛顷岩奶,一百克冰糖,六克玫瑰糖,适量的清水。
做法:先把粳米在清水中浸泡一个小时后,捞出滤干,把淮山洗净后切成小枝滚颗粒,将黑芝麻在锅里炒香,放入鲜牛奶和清水进行拌匀,磨成浆滤出浆汁;清水适量,放入冰糖,煮溶,将浆水倒入锅内与冰糖搅匀,加入玫瑰糖,边煮边搅拌成糊,烧熟后食用。
功效:食用淮山芝麻糊能够滋阴补肾,益脾润肠。出现肝肾不足,病后体弱,便秘,头发早白等症的病人非常有益,中老年人经常服用,还能够延年益寿。
到此,以上就是小编对于黑芝麻怎么吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于黑芝麻怎么吃的4点解答对大家有用。