狗肉怎么弄好吃（狗肉怎么做好吃）
狗肉好吃的做法如下：1、将狗肉清水浸泡一天，大葱洗净切段，大蒜拍碎末，生姜切薄片，辣椒切段。2、将狗肉洗净切块入锅，清水没过肉块，烧开，捞出清水清洗3次。3、用旺火偏炒狗肉4分钟，加入料酒酱油葱段辣椒和清水。
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于狗肉怎么做好吃的问题，于是小编就整理了3个相关介绍狗肉怎么做好吃的解答，让我们一起看看吧。
文章目录：
一、狗肉怎么弄好吃
大家对狗肉是不太了解的，很多人对狗肉都不太能吃，不过狗肉是滋补效果很强的一种食物，尤其是在天气寒冷的时候吃狗肉非常不错，那么具体狗肉应该如何进行烹饪比较好，这是大家不清楚的，下面就让我们一起和看看具体狗肉要如何进行烹饪。
狗肉怎么做好吃
想要把狗肉烹饪的美味可口，是需要大家掌握狗肉的正确烹饪方法的，首先需要准备好狗肉250克，覆盆子15克，陈皮6克，巴戟天15克。还需要食盐3克，酱油10克，味精1克，姜15克，料酒10克，植物油25克这些调料。
把狗肉洗净之后，如果发现狗皮上有毛，需要要用火烧一下，然后再用温水刮洗干净上面的毛，然后切块之后就可以服用了。然后我们需要准备好炒锅，然后在其中加入适量的植物油，用大火烧到油六成热的时候，再倒入狗肉，快速的进行翻炒，再在其中加入适量的清水，盖上盖子之后焖煮上20分钟就可以了。这时候我们再放入覆盆子、巴戟天、陈皮以及生姜，把火调成小火，炖到狗肉熟烂的时候就可以了。最后在出锅多喝水加入酱油和料酒、盐、味精，搅拌均匀折合后就继续盖上盖子，再炖上10分钟之后，我们就可以开盖出锅吃了。
狗肉怎么去腥
烹饪狗肉的时候是需要去腥的，否备戚则会导致狗肉的味道变差的，首先可以加入白酒来去腥。我们把狗肉洗净之后，用白酒腌制上2个小时左右的时间，清洗干净之后就可以选择下锅开始烹饪了。我们也可以试试用白酒和姜片搭配i起来，容纳后一起搓揉狗肉，一般来说浸泡上大约2个小时就可以了。
啤酒也可以给狗肉去腥。而且方法和白酒去腥是差不多的，倒入啤酒之后腌制上3个小时就可以了，仿拿陵可以让狗肉的口感和味道更好。
选择用陈皮、老姜以及禾杆草同样对狗肉去腥也有帮助，陈皮和生姜大家都比较熟悉，鹅蛋是禾杆草大家不太了解，实际上这就是干了的禾苗，是是比较难找的，所以说可以只用老姜和陈皮煮狗肉，这样同样是可以去掉腥味的。
狗肉怎么炖
狗肉炖着吃是比较好的选择，首先需要我们准备好狗肉250克，还需要覆盆子15克、陈皮6克、巴戟天15克，然后准备好姜15克、料酒10克、酱油10克、味精1克、盐3克、植物油25克。
我们把狗肉洗净之后就可以切块备用，同时需要我们在锅中加入适量的植敏培物油，加热到六成热的时候，再放入狗肉进行翻炒，加入适量的清水煮上一会儿，然后在其中放入覆盆子、巴戟天、陈皮以及生姜，用小火把狗肉炖到熟烂，然后再加入酱油、料酒、盐和味精，再炖上10分钟就可以出锅开始吃了。
二、狗肉怎么做好吃
1.番薯蒸狗肉
番薯500克去皮切块，狗肉500克洗净切块，同放大碗内，加适量油、盐、水，隔水蒸熟食用。有补中益气，固肾强腰作用。这道食谱特别适合有体质虚弱的人群食用，而且也烂蠢可以有很好的缓解腰酸背痛夜尿多的人群食用。
2.狗肉粥
狗肉200克切成小块，生姜20克，煮至粗历高半熟时，放入粳岩尺米(或糯米100克同煮粥，加适量油盐调味食用。有祛寒壮阳，温肾补脾作用。狗肉煮粥好消化好吸收，而且也可以有缓解四肢无力的作用，对于性欲低下的情况有改善的作用，还能有温补的作用。
3.狗肉汤
狗肉250克，整块放入开水中氽透后捞出，放入凉水中洗净血沫并切成方块，放入热油锅内加适量生姜片煸炒，加入料酒，然后倒入砂锅，并将熟附片、菟丝子各30克装入纱布袋内，以及食盐、葱适量同煮汤。狗肉煮汤，补肾作用强大，而且也可以有缓解体质虚弱的作用，对于精神不振，腰膝酸软的情况有改善的作用，同时也可以有提高人体免疫力的作用。
狗肉怎么吃具有补肾的作用你知道吗，上面的这些狗肉补肾食谱可以试试，对于调理体质有一定的好处，还能有温补的作用，具有强身健体的效果，如果你也有肾虚，腰酸背痛的情况，这些食谱一定是你不二的选择，还能有增强免疫力的作用，赶紧试试。
三、狗肉怎么做好吃?
材料：土狗一只(约重)2千克，鸡蛋4个，甘蔗100克，清水2千克。调料菜油200克，姜块50克，新鲜橘子皮25克，盐10克，酱油、四特酒各50克，蒜白6根，圆头椒50克，红油100克。
做法
1、我们首先就是将土狗用稻草亮凯稍微烧一下，然后将内脏去掉了，切成小方块备用，将蒜白切成段，甘蔗切成5厘米长的段。
2、将鸡蛋蒸熟了，去掉壳，在蛋白上面稍微打上刀口。
3、在锅里面放入姜毁键颤块、菜油和橘子皮，烧旺之后，就将狗肉狗肉放入，炒到肉片翻卷，然后将甘蔗、四特酒和酱油放入，再倒入2千克的水，烧到七成熟的时候，就将盐、鸡蛋和圆头椒放入，稍微炒一会之后，将蒜段放入，然后淋入红油就可以出锅了。
吃狗肉的好处与坏处
好处
狗肉是热性的食物，我们食用可以很好的促进身体血液循环，而且蛋白质的含量是很高的，质量也是非常好的，能够很好的增强身体的抗病能力，增强身体体质，我们吃狗肉可以很好的促进肾上腺激素的分泌，提高我们的消化能力，狗肉里面含有的激素也是可以促进我们身体膀胱肌肉的发育，所以大家如果是有一些小便不利等症状就是可以食用一些狗肉来帮助缓解的。我们在冬季食用可以增强身体的抗寒能力，对于缓解四肢冰冷有很好的症状，很好的暖身。
坏处
狗肉因为是热性的食物，所以我们在吃完狗肉时候是会感觉身体暖暖的，所以我们吃狗肉也是会比较容易的引起上火的，大家在发烧的时候是不能够吃狗肉的，否则就是会导致我们身体体内过热，患上皮肤病，上火和虚汗多的人群都是不能够吃狗肉的。我们在吃狗肉的时候一定是要注纤败意不能和茶、大蒜、醋一起食用的，而且在吃完狗肉之后是不能吃西瓜的，容易损人，而且是会导致我们出现肠胃不适。我们在制作狗肉的时候也是不要放入葱花和姜，对于半生半熟的狗肉来说是不能吃的，我们在选择狗肉的时候是要选择健康的，打过狂犬疫苗的。
到此，以上就是小编对于狗肉怎么做好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于狗肉怎么做好吃的3点解答对大家有用。
