做珍珠奶茶的步骤（珍珠奶茶怎么做?）
是制作适量冰块。在摇杯中放入3~4块冰块，30g奶精，一汤匙糖浆，加入红茶300mL~400mL，盖紧杯盖，摇晃至杯内冰块全部溶化即可。
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于珍珠奶茶怎么做的问题，于是小编就整理了5个相关介绍珍珠奶茶怎么做的解答，让我们一起看看吧。
文章目录：
一、做珍珠奶茶的步骤
珍珠奶茶是很多人都比较喜欢察世喝的一种饮品，珍珠奶茶是从我国台湾传到内地，既有奶的味道，同时也有茶的清香，作为个人来说，也可以在家中来制作珍珠奶茶，做起来也不是特别的难，可以准备红茶包或者绿茶包，购买齐全所有的材料，在家就能够制作经典的珍珠奶茶了，我们来了解一下这方面内容。
5步学做经典珍珠奶茶
第一步
要煮珍珠，下面是珍珠的煮法：买来珍珠，把水烧开了，然后把适量珍珠倒下去。然后不停搅拌，防止沾锅。盖上盖子。等扑出来了，马上关小火再煮20分钟。还是需要搅拌的。20分钟以后，关火再闷20分钟。算败闭肢上之前水烧开的话，态嫌这样总共需要1个小时的时间。最后把热水慢慢倒掉，同是不停加冷水搅拌冷却(注意拿勺子去搅拌，别用手。因为珍珠超级烫的!)。反复10次左右的冷却。用手去摸下。基本冷了就可以捞出来了。这样珍珠就算煮好了。
珍珠在煮好的5个小时内食用是最好的。时间长了珍珠就不Q了。而珍珠是绝对不可以过夜的哦，冷藏也不行的。所以制作珍珠一定要控制好数量和用量，避免浪费。
第二步
就是冲泡茶包了。用市场上常见红(绿)茶包，用350mL~500mL热水冲泡，备用。
第三步
加入适量调味品。350mL~500mL水配30g奶精(或咖啡知己)。500g水烧开加入750g糖，边加边搅拌，可得22oz(638mL)糖浆(也可直接换成蜂蜜)。
第四步
是加入珍珠粉圆。珍珠粉圆(每杯约30g计)中火烧30分钟，熄火焖20分钟后捞出用冷水冲沥后放入糖浆或蜂蜜(风味更佳)中保存。
第五步
是制作适量冰块。在摇杯中放入3~4块冰块，30g奶精，一汤匙糖浆，加入红茶300mL~400mL，盖紧杯盖，摇晃至杯内冰块全部溶化即可，最后加入烧制好的珍珠即可调成一杯完美的珍珠奶茶!
二、珍珠奶茶怎么做?
珍珠奶茶做法的关键在于唯基敏，先把珍珠煮熟，然后把红茶和牛奶煮熟，再混合在一起，具体的做法如下：
主料：锋橘珍珠30克、红茶一袋
辅料：巧克力酱适量、老红糖50克
1、准备好材料。
2、奶锅加水煮沸，放入珍珠煮软后关火盖盖焖一会。
3、闷好的珍珠倒出来先泡水里，奶锅加适量水放入老红糖煮化。
4、倒入珍珠不停搅拌至红指枝糖粘稠的挂在珍珠上。
5、把珍珠放在杯子里。
6、另起一锅，放入一袋红茶包，加入牛奶一起煮。
7、倒入热好的奶茶，然后挤上巧克力酱拉花。完成。
注意事项：
自己做珍珠就是用滚烫的红糖水加入到木薯粉里面揉匀搓球即可。
三、珍珠奶茶怎么做
珍珠奶茶的做法如下：
准备原料：红薯、紫薯、木薯淀粉、红茶、纯牛奶、火龙果。
做法步骤：
第1步、火龙果切成粒，红薯和紫薯切成块再上锅蒸熟。
第2步、火龙果打成果汁。
第3步、火龙果汁里加入木薯淀粉。
第4步、将加入木薯淀粉的火龙果汁揉成团，再搓成小圆球。
第5步、巧槐枯将蒸好的紫薯孝洞和红薯捣烂并加入木薯淀粉，再揉成团。
第6步、将揉好的面团全部搓成小圆球形状。
第7步、烧开水，将小圆球放进锅里煮五分钟左右。
第8步、煮好的珍珠盛出过凉水。
第9步、锅内加入500ml水烧开后加入30g红茶，焖煮六分钟。
第10步、捞出茶叶后加入500ml牛奶。
第11步、牛奶煮开后加入珍珠。
第12步、盛出奶茶，自制珍珠奶茶就完成了，喜欢喝奶味重的，可以适当增加牛奶用量，减少水的用量。
扩展资料：
起源
早期仅有一种称呼。约1988年时，台南市海安路一家叫“草蜢”的小贩，取当时女星叶子楣的灵感，将珍珠奶茶改称波霸奶茶。
以后在南台湾日渐产生波霸指大粉圆、珍珠指小粉圆的说法。随着南台湾连锁店至北部展店，此种分类亦因此渐被台湾居民接受。
珍珠奶茶一般使用较大颗粒的粉圆，烹煮后的直径约在7毫米以上，否则直径太小时很容易满嘴珍珠，也不方便吞咽咀嚼。
但大多数的珍珠奶茶商家仍有提供小颗粉圆的珍明明珠。当然也有一种“琥珀珍珠”这种珍珠是用100%的红糖来做的。
参考资料来源：
四、珍珠奶茶怎么做 自制
珍珠奶茶的做法如下：
1、糖用适量的水煮融唤氏枯化。
2、倒入适量的核谈木薯粉搅拌均匀。
3、然后由成光滑面团。
4、干成一片面皮，切小粒。
5、个一个的搓成圆形。
6、水烧开后放和洞入珍珠煮熟。
7、茶叶放入锅里，倒入水熬煮出味。
8、把茶叶取出来，倒入牛奶。
9、放入适量的白糖煮融化，喝的时候放入珍珠即可。
五、怎样做珍珠奶茶
做珍珠奶茶的主要材料是茶叶、牛奶和珍珠。以下是珍珠奶茶的制作步骤：
1. 先准备珍珠。将适量的珍珠放进锅中，加入足够水，大火煮沸。然后转小火，继续煮20-30分钟，直到珍珠变得软糯而有弹性。捞起珍珠放入冰水中冷却。
2. 准备茶水。将3-5克的茶叶放在过滤袋中，加入适量的热水，浸泡3-5分钟。丛键唯
3. 加入牛奶。将适量的牛奶加入茶渗培水中搅拌均匀。
4. 加入珍珠。将已经亮空冷却的珍珠放入杯子中。
5. 倒入调好的茶水奶茶。搅拌均匀即可享用。
温馨提示：为了使茶味更加浓郁，可在煮茶水前将茶叶用沸水先冲洗一下。此外，珍珠也可以预先泡发，这样可以缩短煮的时间。
到此，以上就是小编对于珍珠奶茶怎么做的问题就介绍到这了，希望介绍关于珍珠奶茶怎么做的5点解答对大家有用。
