山竹挑选方法妙招（山竹如何挑 怎么挑选山竹）
山竹挑选方法有三点，第一可以观察山竹上面生长的叶子，叶子越完整，颜色越正常，山竹越新鲜。第二可以捏壳子来判断，果壳捏下去以后，能够反弹回来就是新鲜的。第三观察山竹颜色是否为深紫色，外表是否光滑。
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于山竹怎么挑的问题，于是小编就整理了4个相关介绍山竹怎么挑的解答，让我们一起看看吧。
文章目录：
一、山竹挑选方法妙招
山竹挑选方法有三点，第一可以观察山竹上面生长的叶子，叶子越完整，颜色越正常，山竹越新鲜。第二可以捏壳子来判断，果壳捏下去以后，能够反弹回来就是新鲜的。第三观察山竹颜色是否为深紫色，外表是否光滑。
1、看叶子
挑选山竹的时候，可以多观察一下它的叶子，基本每一个山竹上面都会生长着一些叶子。在进行挑选的时候，如果叶子比较的完整，颜色也比较正常，是非常鲜艳的绿色，就说明山竹越新鲜。
2、捏壳子
挑选山竹的时候，如果叶子的颜色不方便进行辨别的话，也可以通过捏壳子来判断是否新鲜。好漏槐吃一点的山薯顷竹果壳大多数都是软硬适中一点的，既不会太硬也不会太软。一般如果将山竹的果壳捏下去以后，能够反弹回来返手友就是比较好吃的，要是直接凹进去，那就不要买了。
3、看颜色
一般比较好的山竹颜色十分鲜艳，通常为深紫色，外表也非常的光滑，反之就说明这个山竹已经不新鲜了。山竹的底部有类似花瓣一样的纹理，可以通过这个来判断山竹里面有多少颗果肉。
二、山竹如何挑 怎么挑选山竹
1、看果蒂，首先在对山竹进行购缺老买时，一定要仔细观察一下，山竹它的果蒂部分，通过这一个地方，我们就可以很好辨别，山竹是否新鲜，如果果蒂是绿色的话，则证明这样的山竹非常新鲜，反之果蒂已经开始枯萎，或者是有霉变等现象出现的话，则证明这样的山竹，已经很不新鲜，很有可能已经保存了，很长一段时间。伏衡升
2、看颜色，在买山竹的时候，我们还要看一看山竹它的颜色，因为山竹的颜色，大多数都会呈拦者现为紫红色。颜色越红则证明，山竹它的成熟度就越好，口感吃起来就越甜。如果颜色看起来是发青的话，则证明这样的山竹，还没有完全成熟，它的汁水就会比较少，口感也不怎么甜。所以在买山竹时，一定要选择发红的去进行购买。
3、看底部，最后一点是在买山竹的时候，我们一定要记得看一下山竹的底部。因为在山竹底部，会有一些花瓣的形状，有些是四花瓣、有些是五花瓣，也有些是六瓣、七瓣的，通过这些花瓣的数量，我们就能很好辨别，山竹它里面的果肉到底有多少。底部花瓣越多，则证明山竹它内部的果肉就越多，选择这样的山竹去购买，就能让你吃到更多的果肉。
三、山竹怎么挑
1、用手捏：新鲜的山竹捏起来手感偏硬稍软，富有弹性，而老化的山竹手感偏硬。2、看叶片：新鲜且健康的山竹叶片为青色，无害虫，而不新鲜的山竹叶片为褐色，叶底长有小虫。3、观形状：外壳上瓣数越多，表示山竹的果肉越多。
山竹如何挑选
1、用手捏挑选山竹要用手捏果壳，其中新鲜采摘的山竹用手捏时，会呈现稍硬偏软的状态，而且捏后果壳会迅速恢复原状，而老化或存放时间长的山竹，捏起来偏硬，并且弹性较差，无法复原。
2、看叶片
挑选山竹要观察叶片的颜色以及健康状态，其中品质较好、较为新鲜的山竹叶片为绿色或青绿色，叶片下方较为干净，而品质较差的山竹叶片为褐色或黄褐色，叶片下方长有小虫。
3、观形状
山竹可以看形状挑选，山竹果壳上的瓣数对应的就是果肉的瓣数，其中瓣数越多的山竹，果肉含量越多，品质越好，而瓣数越少的山竹，果肉含量越少，品质较差。
四、怎么挑选山竹有妙招
山竹又名莽吉柿、山竺、山竹子、倒捻子。既可以指植物山竹，也可以指这种植物的果实山竹。那么怎么挑选山竹有妙招呢？下面就让我来告诉大家吧，欢迎阅读。
怎么挑选山竹有妙招1
1、挑选山竹时，一定要注意果蒂下面叶瓣的颜色，山竹叶瓣的颜色越绿说明越新鲜，如果颜色变褐色或者变黑，说明这个山竹放置时间长了，不新鲜。2、还有一个方法，就是选择山竹最好的方法是看它果柄盖顶，就是果柄和头部的四片小叶子，如果这一部分是绿色的，就表示山竹比较新鲜。
3、还可以通过捏果壳，果壳应当是比较软，有弹性，轻压之后能迅速恢复，说明是新鲜的。如果太硬，捏不动，则是太老或风干了，不新鲜了。如果太软，则可能被泡了或者腐烂了。
4、掂重量也是另一个挑选山竹的方法，两个大小相近的，选择重量重一点的'，水明水分多，新鲜，重量轻的，可能是风干了，不新鲜。
5、可通过连着山竹果的茎判断，茎是绿的，就是新鲜的山竹。
怎么挑选山竹有妙招2
我们买山竹的时候要会挑选才能选到好的颤槐山竹，那山竹怎么辨别好坏，山竹怎么挑选皮薄的？下面一起看看山竹挑选技巧。挑选时应该挑中等偏小的，要挑果蒂绿的，越绿的就越新鲜。新鲜山竹果蒂呈绿色，捏起来外壳比较软，有弹性，打开以后，里面的肉质是纯白色。
用手指轻轻捏一下果壳，果壳发干发硬，果蒂颜色暗沉的就代表这个山竹已经不新局枣鲜了。若以拇指和食指轻捏能将果壳捏出浅指印，表示已经成熟，如果外壳硬的象石头一样，多半不能吃了。果蒂那里如果有很多黄色的果汁就决定不要买了。
挑果荠瓣数多的。山竹的果荠（果的底部）像一朵小花，这朵小花有几片花瓣果实里面就有几瓣果肉。一般的山竹有5至6粒果肉，最多的有8粒。看山竹底部，蒂瓣越多，说明果肉片数越多。果肉的片数越多，果核就越小，蒂瓣少，说明山竹果肉少，我们购买当然挑选蒂瓣多的山竹。
再者就是买山竹的时候，重量也是一个很重要的标准。若是大小相差不多，重一点的里面水分也会更多一点，肯定就会更加新鲜。如果是重量轻一点的话，可能是已经风干了呢。
山竹怎么剥开：摘去山竹上的叶子。有些山竹叶子摘掉后，顶部会露出果肉，用菜刀，桐洞拆沿着其中两瓣果肉的缝隙切下去，把果皮切开就好剥了。然后从切开的口子，掰开果皮。注意果肉在掏的时候要小心，不要沾到皮上紫色的水，否则口感会涩涩的。
山竹含有蛋白质、多种维生素、叶酸、钙、磷、钾、镁、硒等多种生物体必备元素，可以补充营养，适合体弱、病后的人食用。
到此，以上就是小编对于山竹怎么挑的问题就介绍到这了，希望介绍关于山竹怎么挑的4点解答对大家有用。
