蛋炒饭应该如何去做好吃又美味(蛋炒饭的做法 怎么做蛋炒饭才好吃)
蛋炒饭如何做好吃1、将火腿肠,黄瓜切丁备用。将鸡蛋打成鸡蛋液,倒入米饭。搅拌均匀。2、锅内放适量油,热后,转中火,将浸泡过蛋液的米饭倒入。锅内放适量油,热后,转中火,将浸泡过蛋液的米饭倒入。
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蛋炒饭怎么做才好吃的问题,于是小编就整理了3个相关介绍蛋炒饭怎么做才好吃的解答,让我们一起看看吧。
文章目录:
一、蛋炒饭应该如何去做好吃又美味
一般如果在昨天晚上会有剩饭,家庭主妇们都会使用其进行做出美味的蛋炒饭,但是对于蛋炒饭的做法你知道有哪些吗?以下是懂视小编为你整理的蛋炒饭如何做好吃,希望能帮到你。
蛋炒饭如何做好吃1、将火腿肠,黄瓜切丁备用。将鸡蛋打成鸡蛋液,倒入米饭。搅拌均匀。
2、锅内放适量油,热后,转中火,将浸泡过蛋液的米饭倒入。锅内放适量油,热后,转中火,将浸泡没前森过蛋液的米饭倒入,用筷子不断搅拌,直至米粒分离。
3、加入火腿丁黄瓜丁,翻炒均匀加入盐葱花即可出锅。
炒饭的其他做法酱油炒饭
主料:米饭1碗。
辅料:盐适量,生菜50g,葱适量,鸡蛋1个,酱油适量。
做法:
1.首先将生菜切丝、葱叶切葱花。
2.将鸡蛋磕入碗中,搅打散。
3.锅中放入油,倒入鸡蛋液,放入米饭,炒散后,加一勺盐,淋入枯亩适量酱油,翻炒上色。
4.再加入生菜翻炒,最后撒上葱花点缀,出锅即可。
菠萝炒饭
主料:菠萝半个,米饭1碗。
辅料:酱油适量,盐适量,鸡蛋1个,猪瘦肉30g,生玉米粒30g,青豆30g,胡萝卜30g。
做法:
1.首先将菠萝肉挖出,切粒,留壳备用。胡萝卜切粒,猪瘦肉切粒。
2.准备一个碗,将鸡蛋磕入碗中,搅打至蛋液蓬松。
3.锅中倒入清水,放入青豆、玉米、胡萝卜粒,煮熟,捞出。
4.锅中倒入油,下入猪肉粒,炒至变色后,倒入适量酱油,下入青豆、玉米、胡萝卜粒,翻炒片刻后装出。
5.再倒入鸡蛋液,翻炒成蛋花状,倒入米饭,炒散;接着倒入青豆、玉米、胡萝卜粒,加一勺盐、少量食用油,最后加入菠萝肉,翻炒均匀,盛入菠萝壳内,就大功告成了。
炒饭的其他好吃做法咖喱炒饭
材料:土豆1个,胡萝卜1个,洋葱1个,米饭1碗,盐0.25小匙。
做法:
1.土豆,胡萝卜,洋葱切块。
2.把土豆,胡萝卜,洋葱放入热油炒几下。
3.加水没过食物块。
4.留些汤,煮的软了就放咖喱,炒匀。
5.放入米饭翻炒。
6.入味就可以出锅。
肉粒炒饭
主料:米饭160g,悔游里脊肉80g,青豆30g,玉米粒30g,胡萝卜粒30g,虾米15g,香葱20g,鸡蛋105g。
辅料:橄榄油适量,生抽适量,调味鸡汁适量,生粉适量,砂糖适量,清水适量。
做法:
1.将里脊肉洗净,用生粉、调味鸡汁、砂糖拌匀,腌制一会;将鸡蛋打入碗中,拌成蛋液;将虾米洗净,放入碗中;将香葱择洗干净,切葱粒;将青豆、玉米粒、胡萝卜粒洗净,放入碗中,待用。
2.热油锅,倒入蛋液,煎至双面金黄,铲起,然后切粒。
3.原锅放入青豆、玉米粒、胡萝卜粒,煸炒至断生,铲起。
4.原锅倒入适量的橄榄油,放入腌制好的猪肉粒,倒入适量的清水,炒匀。
5.盖锅盖,焖煮至猪肉粒断生,揭盖,铲起。
6.原锅倒入适量的橄榄油,放入虾米,爆香。
7.放入米饭,炒匀。
8.将猪肉粒回锅,将青豆、玉米粒、胡萝卜粒回锅,炒匀。
9.放入鸡蛋粒,炒匀,倒入适量的生抽,炒匀,即可关火。
10.趁热放入葱粒,炒匀即可。
猜你感兴趣:
1.芝士_饭怎么做
2.10种好吃的家常面做法
3.糖醋荷包蛋怎么做美味好吃
4.干炸鱿鱼炒饭的家常做法味道好极了
5.咸鱼3种做法好吃又营养美味
二、蛋炒饭的做法 怎么做蛋炒饭才好吃
1、剩下的米饭,用来做蛋炒饭用。
2、准备好食材,鸡蛋和香葱,小葱炒起来特别香。
3、把鸡蛋打入碗中,小葱切好,姜切成姜丝。
4、准备工作完成,开火,倒入适咐模量食用油。
5、打鸡蛋倒入锅中,摊开形成迟卖一层蛋贴。
6、把葱姜倒入锅中,和鸡蛋搅拌一起炒均匀,把鸡蛋炒碎。
7、用料酒,鸡精,食盐搭配的调味品衡旦缓。
8、把米饭倒入锅中,把料酒、鸡精也倒入锅内,用铲子不断翻炒至米饭颗粒分明。即可出锅。
三、蛋炒饭怎么做好吃又简单?
蛋炒饭好吃又简单的做法有很多种,今天我的这个做法只要加鸡蛋和小青菜,就可以做得很美味的蛋炒饭,想学的朋友和我一起来做吧:
美食名称:蛋蛋炒饭
主料:鸡蛋 2个、米饭 一碗
辅料:青菜 4两、 食盐 2克、 大葱 1小段、鸡精2克
做法步骤
1、准备一碗大米饭,最物春好隔夜饭,炒出来好吃又清爽。
2、土鸡蛋两个,或者普通的鸡蛋也行,打到碗里,然后用筷子打散。
3、大葱切好,最好有青有白,这样的大葱更有味道。
4、小青菜洗洗,可以切成段,也可以不切,看自己喜好。
5、锅里热油,把蛋倒进去,注意不要太大火,蛋容易糊。
6、蛋炒碎不要炒太老,然后打散炒熟成小团就行。
7、把米饭倒进去,让米饭和蛋充分搅拌。
8、加葱和小青菜,和米饭一起炒香,翻炒大概两分钟,再加盐和鸡精,蛋炒饭不用太咸,(如果你喜欢带颜色的,可以加一勺生抽)。
9、好吃简单的炒米饭做好了,出锅。
小贴士
蛋炒饭里可以放很多食材的,比如切一根火腿肠,放几片胡萝卜,也可以切几片腊肉,只要自闹灶己喜欢吃都可以放,毕竟每个人的口味不同,但是建议放腊肉的时候,腊液蚂扮肉要两面煎一下,避免油腻。
蛋炒饭是一道简单易做又美味的家常菜,下面是做法:
1.准备好蛋和米饭。
2.将米饭放入锅中煸炒渗空,让其变得松散,同时加入适量盐调味。
3.将蛋打入另一个碗中,并搅拌均匀。
4.在煮好的米饭中加入适量油,放入蛋液,翻炒均匀。
5.待蛋熟后,将所有材料炒匀,加入少量酱油和调料,即可出锅。
此时的蛋炒饭鲜美可口,香气诱人,而且烹饪时间不长,非常适合忙碌的现代人。你可以根据自己搭漏的口味和喜好进行一些微调,例如加入番茄或者洋葱丛枝瞎等调料,让蛋炒饭更加丰富多彩。
到此,以上就是小编对于蛋炒饭怎么做才好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于蛋炒饭怎么做才好吃的3点解答对大家有用。