肯德基的炸鸡翅是怎么做的（怎样做肯德基汉堡）
肯德基鸡翅的做法食材配比：鸡翅20个，腌料（蚝油1勺，生抽2勺，料酒2勺，盐5g，白胡椒粉5g，辣椒粉5g，白糖半勺，蒜泥3瓣，姜泥半勺），裹粉（200g面粉，100g淀粉，50g炸鸡粉）。做法步骤：1，鸡翅洗净后。
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于肯德基怎么做的问题，于是小编就整理了4个相关介绍肯德基怎么做的解答，让我们一起看看吧。
文章目录：
一、肯德基的炸鸡翅是怎么做的
肯德基鸡翅的做法
食材配比：鸡翅20个，腌料（蚝油1勺，生抽2勺，料酒2勺，盐5g，白胡椒粉5g，辣椒粉5g，白糖半勺，蒜泥3瓣，姜泥半勺），裹粉（200g面汪姿粉，100g淀粉，50g炸鸡粉）。
做法步骤：
1，鸡翅洗净后，鸡翅两面各切两刀，加入腌料，搅拌均匀，腌制1小时以上（有时间的就多腌制一会）
2，面粉，淀粉，和炸鸡粉混合均匀成裹粉，让鸡翅裹均匀地裹上，然后把裹粉的鸡翅放入清水里浸早陵碧泡2s，拎起沥干水分。
3，再放入干粉中重复裹粉5-10次，完全挂上陆举面鳞片就可以。
4，油温6成热小火炸5-6分钟捞出沥干（用筷子扎在油里，周围快速起小泡），油温加热后复炸1分钟炸至金黄捞出控油。注意√：第一遍炸的时候要小火炸哦！
材料卜岩： 1、鸡翅中段500克 2、炸鸡粉1袋(超市能买到) 3、色拉油1000克。其实KFC用的是棕榈油，棕榈油的价格比色拉型拦御油便宜，但是没什么营养，我们用色拉油就行。 4、面粉200克 5、淀粉100克 做法是： 1、先把鸡翅用半袋炸鸡粉淹制2个小时，时间不能短，要保证鸡翅完全的入味。 2、我们现在做鸡翅外面的脆皮。找一个没用水的盆子，把200克面粉、100淀粉和剩下的半袋炸鸡粉都放进去，搅拌均匀。再准备一大碗清水和一个盘子，好了。 3、时间到2个小时了，我们把淹制好的衡饥鸡翅放到混合好的面粉里面，让面粉均匀的包裹在鸡翅上面，(要一个一个的包裹)包裹好的放在盘子里面，再来下一个。所有的鸡翅都包裹好了，再把鸡翅拿起来放到清水里面沾一下，一下就好。沾上水的鸡翅放到面粉里面进行第2次的包裹。每个鸡翅要包裹3到4次就可以了。 4、下面在锅里面放入色拉油，等油温升高了就可以进行炸制了。一般炸4分钟就可以了，用牙签在鸡翅中间扎一下，如果没血丝就证明炸好了。
二、怎样做肯德基汉堡
现在的很多家庭非常注意孩子的饮食健康，有一位妈妈说自己平时很少给孩子吃垃圾食品。比如，自己有一个7岁的女儿，没有听说过汉堡，更别说吃过了。在很多人的眼里“汉堡”=“麦当劳”或“肯德基”=“垃圾食品”，但事实上，汉堡之所以归类于垃圾食品是要按照制作方法来决定的，市面上经常吃到的汉堡是因为加入很多防腐剂和添加剂，无疑是垃圾食品，但在家自己做的手工汉堡不仅健康，美味，而且因为肉，面，蔬菜等各种食材均匀包含，所以营养价值也是非常高。
不管是什么食物，自己做的才是最放心，最安全的，接下来我就教给大家一款好吃到爆的汉堡，味道一点都不比肯德基的差。
首先要准备食材，汉堡胚（超市有卖），牛肉，生菜，西红唤租柿，洋葱。辅料：盐，胡椒粉，生抽，料酒，橄榄油，番茄酱，鸡蛋。
做法：
1. 洋葱切首链汪成丁，西红柿切片，生菜洗净，备用；
2. 牛肉剁碎，放入适量的盐，胡椒粉，者仔生抽，料酒腌制；
3. 锅中倒入少量的橄榄油，放入洋葱丁炒至透明；
4. 把炒好的洋葱丁放入腌制好的牛肉中，放入一颗鸡蛋，搅拌均匀；
5. 起锅烧油，牛肉馅用手捏成圆形，放入平底锅中，等定型后翻面，煎熟即可；
6. 最后面包胚里面放入生菜，牛肉饼，西红柿，也可以放入自己喜欢的酱。
三、肯德基早餐粥都有什么,怎么做?
肯德基早餐粥有以下两种：牛肉蛋花粥；皮蛋瘦肉粥。余答亩
牛肉蛋花粥的做法 ：
用料 ：鸡蛋三个；熟牛肉适量；胡萝卜半根；盐适量；香菜适量
- 电压力锅煮好白粥
2. 牛肉切丁，胡萝卜切碎
3. 白粥煮好后倒入锅里，放入胡萝卜、牛肉，小火煮开，感觉胡萝卜熟了，倒入鸡蛋液
4. 加举举适量盐提味，关火，洒香菜，美味热乎的牛肉蛋花粥就好啦！
皮蛋瘦肉粥的做法 ：
用料 ： 大米；皮蛋；猪瘦肉；水；适量；盐；适量；鸡精；料酒；淀粉；香油
1. 将大米放入大碗中，加水揉搓后，洗净，放入水中浸泡30分钟
2. 将泡好的大米再度洗净，沥去水后倒入锅中，加入水适量，水量约竖森为平时煮饭时的2倍。盖上锅盖，按下开关开始煮
3. 瘦肉浸泡出血水后，再冲洗干净，切成肉丝，放入盐适量、鸡精1/4勺、料酒、淀粉，抓拌均匀后腌制10分钟
4. 皮蛋剥皮，切成小丁
5. 粥煮开后锅盖挪开一些留出缝隙避免扑锅，煮至10分钟左右粥水渐浓后拿开锅盖不时用勺搅拌
6. 另用一口煮锅，倒入少量水，煮开后将肉丝下入，用筷子拨散，煮至全部颜色变浅
7. 捞出后用温水冲洗去浮沫，沥去水
8. 粥煮得米完全熟透粥水也比较稠后放入肉丝、皮蛋，盐适量、鸡精1/4勺、再煮1分钟左右，用勺子不断搅动，放入香油，搅匀后盛出即可
四、肯德基薯饼的做法 肯德基薯饼怎么做
1、材料：土豆2个，盐适量，黑胡椒适量，鸡蛋一个，食用油适量，番茄酱适量，面包糠适量。
2、土豆清洗干净冷水上锅蒸，悉枝用筷子戳一下土豆，很容易戳透就是蒸好了。
3、然后趁热揭掉土豆皮，挖掉土册陆历豆坑洼的黑点点。
4、趁热用勺子压碎，注意，要用勺子压碎，压碎的土豆有大颗粒，口感比较好。
5、加入适量盐和黑胡椒粉，搅拌均匀，搅拌好后放凉。
6、鸡州搜蛋打匀，现在可以上手做薯饼了，做成你喜欢的样子，然后沾蛋液，滚面包糠，用保鲜膜封起来，放冷冻，吃的时候拿出来用小火炸成金黄就好。
到此，以上就是小编对于肯德基怎么做的问题就介绍到这了，希望介绍关于肯德基怎么做的4点解答对大家有用。
